Băutură de vară - reteta

În vara care doriți întotdeauna să bea, mulți oameni cumpăra băuturi răcoritoare și alte apă carbonatată, care sunt slab potoli setea lor. O gazda înțelept pregăti băuturi răcoritoare ei înșiși, care aduc de relief imaginar real și nu. Rețete de unele dintre ele pentru a atrage atentia.

Rețetă de vară de perfecționare

ingrediente:

țelină - 500 g;
merele sunt acre - dulce - 250 g;
suc de roșii - 100 ml;
sare și zahăr - după gust.

preparare

Golește rădăcină țelină, se taie în felii și stoarce sucul. Merele se taie in sferturi, se taie din semințe, suc stoarce. Se combină de tomate și suc de mere, se amestecă, se adaugă suc de țelină, se adaugă sare și zahăr după gust. Pune în frigider să se răcească.

băutură portocaliu de vară

ingrediente:

portocaliu - 1 buc;.
zahar - 1 cana;
Lemon - 0,5 ps;.
apă - 2L.

preparare

Primele portocale lucru se toarnă apă clocotită undeva în cele trei minute la stânga amărăciune din coaja. Apoi se taie fructele în bucăți mici și se pisa, puteți face acest lucru folosind blender sau carne Grinder. Suspensia rezultată a fost neîncălzită litru de umplere de apă și se lasă sa stea 15 minute. După aceea, se toarnă o ceașcă de zahăr într-o cratiță și stoarcere în suc de lămâie și se amestecă ei. Filtrăm băutura noastră de două ori prin tifon și se adaugă un alt litru neîncălzită, dar apă fiartă. Se serveste rece.

băutură rece de vară

ingrediente:

pâine neagră - o jumătate de pâine;
drojdie uscată - 25-30 g;
zahar - 1/2 cana;
stafide.

preparare

Se taie pâinea în felii și pune-l să se usuce într-un cuptor încălzit ușor. biscuiti finite răspândit în borcan de trei litri și se umple cu apă caldă. Se adaugă trei linguri de zahăr și se răcește la 36-38 grade temperatură. Într-un pahar de apă și se adaugă rasa tremurături într-un borcan cu apă călduță. Se amestecă și se acoperă cu un capac. Plecăm într-un loc cald timp de două zile. După aceea potsezhivaem și se adaugă restul de zahăr și stafide. Din nou, se acoperă cu capac și a pus-o deja în frigider pentru o zi. Cvas gata. Gros rezervă pentru următoarea porțiune de cvas.

băutură de vară cu menta

ingrediente:

apă carbonatată (sprite) - 200 ml;
zahar - 3 linguri. linguri;
var - 0,5 ps;.
Mint - cateva crengute;
gheață.

preparare

Scoateți coaja de la var. Se taie în sferturi și var stoarce în sticlă. Se adauga zaharul si coaja. Frunze de mentă și se năruie împărțită în bucăți mici de gheață și se adaugă la sticlă. Se umple cu apă carbogazoasă sau „Sprite“. băutura noastră este pregătită.