Compot mandarinelor - reteta

Se crede că de conservare pot fi preparate numai în vara sau toamna devreme, suntem convinși că, în timpul iernii, puteți găsi cu ușurință spații libere rețete neobișnuite. Reteta compot de mandarinelor doar unul dintre ele. Intenționăm să ia în considerare mai multe rețete de băuturi neobișnuite și delicioase, care pot fi închise în cutii de conserve sau bea imediat după preparare.

Compot de mandarine și ghimbir

Este cunoscut faptul că fructele citrice sunt combinate în mod ideal, cu o varietate de adaosuri aromatice. În acest material, acest adaos va fi ghimbir.

ingrediente:

• mandarinele - 720 g;
• zahăr - 170 g;
• rădăcină de ghimbir proaspăt - 15 g;
• Lemon - 1 buc.

preparare

Stoarce suc de mandarine și pune-l pe foc împreună cu zahărul. După ce lichidul fierbe și cristale de zahăr se dizolvă, stoarce sucul de lamaie cu siropul și adăugați felii de ghimbir proaspat. Lăsați siropul pentru a infuza pentru o zi. Acum, să trecem la compotul de bază de coaja de mandarina. Tigaia se toarnă 3 litri de apă și se aduce la fierbere. Se trece coaja mandarina printr-o mașină de tocat și se adaugă suspensia rezultată în apă clocotită. Se lasă cel puțin 6 ore. Compot de bază finit se toarnă pe filtru de tifon tăiate, se amestecă cu sirop și se aduce la fierbere. Se toarnă compotul pentru borcane sterile și suflece.

Compot de mandarine și mere

ingrediente:

• mandarinele - 1 kg;
• Mere - 1 kg;
• apă - 4 l;
• batoanelor de scorțișoară - 2 buc.

preparare

După îndepărtarea coaja cu portocale mandarine, se toacă și se toarnă 4 litri de apă clocotită. Lasă baza de compot infuzare timp de aproximativ o zi. A doua zi, curate felii mandarini din resturile de partea alba a cojii. Se împarte fructe citrice în felii și se taie merele grosolan și arbitrar. Se strecoara infuzia cu coji de mandarina si l-au pus felii de mere și mandarine. Compot gatiti aproximativ 5 minute, nu uitați să adăugați scorțișoara, și apoi se lasă să se răcească ușor înainte de a scoate proba.

Compot Coaja de mandarina

Dacă se dorește, sudură poate fi de compot aromatice cojile singur mandarine. Dar ultima băutură poate include, de asemenea, fructe, coji de fructe și alte citrice, cum ar fi lămâi și portocale.

ingrediente:

• Coji de mandarine - 1 kg;
• zahăr - 160 g;
• apă - 3 litri.

preparare

coaja de mandarina proaspat fin cotlet sau se macină cu un blender. Suspensia rezultată se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 3 ore și până la o jumătate de zi. compot Gata cojilor de mandarina tulpina cu atenție, a reveni la foc și căldură cu zahăr. Cantitatea de îndulcitor poate fi variată pentru gustul tau.

compot de gătit rapidă a mandarinelor posibil multivarka. Aici schema de preparare este similară, dar va aduce o infuzie coaja mărunțită în „încălzire“ de aproximativ 2-4 ore.

Cum de a găti compot mandarinelor?

Combină mandarinele poate nu numai cu citrice, dar, de asemenea, cu alte fructe de sezon, cum ar fi rodie.

ingrediente:

• mandarinele - 3 buc;.
• semințe de rodie - 1/3 st;.

• Apa - 1,2 l;
• sirop de zahăr - la gust;
• anason stelat;
• scorțișoară băț.

preparare

Se toarnă garanata cereale sirop de zahăr sau se presară zahăr și apoi se macină. Sucul dulce rezultat, se toarnă într-o cratiță și se amestecă cu apă. Stoarce sucul de mandarine și, de asemenea, adăugați-l la tigaie. Pune anason, scorțișoară și coajă de portocală, și apoi a pus totul la foc mic. Când compotul va începe să fiarbă, se îndepărtează de la căldură și se lasă la infuzat până când va fi cald. Strecurati băutura finită și încercați sau re-fierbe-l după perfuzia și se toarnă în borcane sterile.

Video: Caise compot, simple și delicioase rețete

Video: Citrus compot