Salata „Roma“

Salata „Roma“ sau salata de „Roma“ - o reteta care combina mai multe variante de preparate reci, din care ingredientul principal este fiert si afumat din carne, paste și legume. fel de mâncare original și ușor, iese în evidență printre toate gustările grele, cum ar fi pe masa de vacanță, și în doar un meniu obișnuit.

Salata "Hunt Roman"

ingrediente:

• vită fiartă - 100 g;
• ciuperci - 80 g;
• salata "Romain" - 180 g;
• afine - 40 g;
• cipuri nachos - pentru decorare;
• ulei de masline - 3 linguri. linguri;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Carne de vitel fiarta se taie în cuburi, ciuperci prajite, condimente cu sare. La salata verde pus ciuperci sfâșiate strat și carne fiartă, afine complementului salata si se decoreaza nachos chips-uri, chips-uri brânză sau usturoi. salata Gata poate umple atât uleiul de măsline virgin și în amestecul cu lamaie si usturoi sub presiune.

Salata „Roma“

Salata „Roma“ - o vitamina bomba reala, care este atât de necesară în primăvară.

ingrediente:

• baghetă - 2/3 buc;.
• brânză "Parmezan" - 70 g;
• salată - 1 buchet;
• șuncă afumată - 320 g;
• sparanghel - 200 g;
• rosii uscate - 6 buc;.
• sos alb, sau maioneza de casă - 3 linguri. linguri;
• sare si piper - dupa gust.

preparare

Bagheta se taie în felii de 1 cm grosime, fiecare felie lubrifiază ulei de măsline și presărat cu ras „parmezan“. Se coace la 180 grade crutoane 6-8 minute.

se spală salata verde si uscat, rupere cu mâna sau tăiate în bucăți mari și a pus într-un castron. Opărește sparanghel și, de asemenea, trimite într-un castron salata. Ham tăiat în fâșii, se amestecă cu ingredientele rămase, sezon cu roșii și condimente pentru salate uscate. Deoarece umplutura poate fi folosit ca o maioneza clasică, precum și orice sos alb la alegerea ta.

Salata servit pe un platou mare, proptit pe perimetrul crutoane roz și brânză.

Salata "Roman Holiday"

ingrediente:

• fiert piept de pui - 200 g;
• paste "cape" - 100 g;
• Ciuperci sărate - 100 g;
• ou - 1 buc;.
• rosii - 1 buc;.
• verdeață rucola - 1 buchet;

• salată - 1 buchet;
• maioneza - dupa gust.

preparare

Și se spală pasta se fierbe în apă rece, prepararea ouă fierte și măruntiți. Mărunțirii fasii de pui file, rosii feliate, si ciuperci - arbitrar. Toate ingredientele sunt combinate cu salata verde rupta si rucola, îmbrăcat cu maioneza sau un amestec de ulei de măsline și ierburi italiene. Poftă bună!

Video: Salata de la Roma. reteta salata.

Video: Salata Roman Rețetă de vanatoare