Soia sparanghel - beneficii si Harms

Soia sparanghel - este un produs care este utilizat pe scară largă în jurul același timp, în cazul în care bucătăria coreeană a devenit rapid cuceri lumea. De asemenea, este numit Yuca sau Fuzshi. Astăzi a fost dificil de a găsi persoana care niciodată nu a fost judecat. Unii oameni preferă să-l cumpere deja marinat, și cineva - în formă uscată. Luați în considerare, calorii și proprietăți benefice ale sparanghel soia.

Sparanghel, soia - calorii

După cum sa menționat mai sus, acest produs este disponibil în două variante: fie uscate sau - gata de utilizare. Calorii ei, desigur, diferite, dar atunci când sunt uscate sparanghel pentru a fi alimentat cu lichid, și crește masa sa valoarea calorică Acesta va fi de aproximativ aceeași cu cea a produsului finit.

100 g de uscat semifinisat au inițial 440 kcal, iar în coreeană calorii sparanghel murat este 234 kcal. Astfel, sparanghel este format din proteine ​​de 40%, 40% glucide, iar restul de 20% fiind grăsime. Utilizarea excesivă a unui astfel de produs nu este recomandat în timpul pierderii în greutate.

Proprietăți utile de sparanghel soia

Utilizarea de sparanghel soia este un număr mare de proteine ​​vegetale naturale. Este produs din lapte de soia: acesta este adus la fierbere, spuma a fost colectată și suspendată, prin care acesta capătă o formă alungită, și uscare. Aceasta este sparanghel soia.

Astfel, este extrem de bogată în proteine, care conține aminoacizi esențiali. Acesta este un produs excelent pentru vegani și vegetarieni, care a refuzat la produsele alimentare de origine animală, și în acest sens, de regulă, nu primesc suficiente proteine.

Harm sparanghel soia

Până în prezent, dezbaterea cu privire la beneficiile si dauneaza de sparanghel de soia a fost efectuat. Faptul că soia - un produs în producția cărora este permisă utilizarea OMG. Astfel, alegând orice produse din soia, vă sunt întotdeauna la risc pentru a obține produs modificat genetic, și cu ea riscul de cancer.

Experții nu recomandă să utilizați produse din soia pe zi pentru toată lumea, și mai ales - copii. Potrivit unor surse, utilizarea frecventă a soia au abateri in dezvoltarea sexuala. Acest lucru se datorează faptului că soia este bogat in fito-estrogenii - adjunct plantelor de hormoni sexuali feminini. Omul folosește adesea de soia, poate începe să câștige în greutate pe tipul de sex feminin (piept si abdomen). Iar pentru femeile care fac abuz de astfel de produse, pot exista probleme cu glanda tiroidă.

Este demn de remarcat faptul că, cu utilizarea moderata, ocazional de sparanghel soia nici un rău acolo.

Video: Asparagus sunt utile în coreeană

Video: soia sparanghel în coreeană, la masa de Anul Nou, o gustare rapidă, simplă și delicioase