Proaspete de lapte - avantaje și prejudicii

Toată lumea știe despre beneficiile de lapte și consumă de bună voie acest produs în produsele alimentare. Cu toate acestea, unii oameni cred că magazinele nu bea atât de valoros ca cel care a fost luată, spun ei, de vaca. Adepții sisteme alimentare sănătoase cred cu tărie că nu poate exista nici un rău din lapte proaspăt, și numai în beneficiul. Dar experții nu sunt atât de categoric în evaluările lor, și avertizează că acest produs natural nu este întotdeauna și nu toată lumea merge la proc.

Laptele proaspat este util?

Cu toate acestea, dacă laptele proaspăt este bun, experții nu se îndoiesc. Trebuie doar să adăugați că mâncatul ar trebui să fie un produs de calitate produs de la un producător de încredere. Acest lapte va fi prezent toate vitamine și substanțele active valoroase care sunt cunoscute a fi distruse parțial în timpul pasteurizării. Și, în același timp, nu va exista nici o boala cauzatoare de bacterii, antibiotice, etc. Prin urmare, se poate argumenta că atât beneficii și daune de lapte proaspăt este determinată de compoziția sa. Produs de calitate destul de grăsime - aproximativ 70 kcal per suta de grame. Acesta prezintă mai mult de 30 de tipuri de substanțe biologic active, printre care vitamine și lactoza, și o varietate de minerale, în special calciu și magneziu, acizi organici, enzime, imunomodulatori, etc. Dar chiar și în alimente integrale crude, care a rămas neatinsă timp de câteva ore după muls, unele elemente utile distruse. Prin urmare, laptele proaspăt și este apreciată mult mai mare.

De ce nu pot bea lapte proaspăt?

Este de remarcat, de asemenea, pentru a afla ce este laptele proaspăt periculos. În primul rând, sunt prezente întotdeauna bacterii și microorganisme care nu sunt întotdeauna utile, și de multe ori, dimpotrivă, că agenții patogeni ai bolilor cum ar fi salmoneloza, bruceloza, viermi intestinali, etc .. În al doilea rând, foarte vaca care a dat laptele poate să nu fie în întregime sănătos, s-ar putea trata medicamente periculoase sau hormoni junghi. Și toate aceste substanțe vor fi în laptele proaspăt, care, desigur, util, de asemenea, va fi plecat.

Video: live sănătos! Lapte acru. (02.25.2016)

Video: Utilitatea lapte de iapă