Rodie - proprietățile utile și contraindicații

Rodia este una dintre cele mai frumoase fructe. Într-adevăr, semințele sale transparente roșu seamănă cu împrăștierea de pietre prețioase. Poate din cauza frumuseții sale, dar, de asemenea, pentru gustul său neobișnuit dulce și acru răcoritoare din acest fruct a fost considerat un dar de la zei, și este adesea folosit ca ofrande rituale în Grecia antică și Roma antică. Dar un pic mai târziu, oamenii au observat, în beneficiul sănătății rodie și a început să-l folosească în produsele alimentare și în viața de zi cu zi.

Rodie - vizitatorul de sud, îi place căldura. Acesta crește în America de Sud, în Orientul Mijlociu și Asia de Vest, Georgia și Azerbaidjan, precum și întinderi ruși găsite în Crimeea și teritoriul Krasnodar. Acest arbore poate trăi o sută de ani, dar diferă temperament capricios. În special, aceasta nu tolerează lumina directă a soarelui și când un exces de radiații ultraviolete încetează să înflorească.

Compoziția chimică a granat

Și proprietățile utile ale rodie, și contraindicații în utilizarea acesteia în produsele alimentare sunt legate de compoziția chimică a fructelor. Acesta conține:

• apa - aproximativ 80% din greutatea totală a fructului;
• proteine, compuși carbohidrați, celuloză;
• acizi organici, taninuri;
• Vitaminele: C, PP, B (5,6,12), E;
• minerale: potasiu, calciu, fosfor, magneziu, sodiu și fier.

Rodiile contin doar 52 kcal / 100 de grame, dar au destul de o mulțime de compuși carbohidrați, care sunt ușor digerate.

Cât de mulți carbohidrați într-o grenadă?

Rodie carbohidrat cuprinde aproximativ 14% din greutatea totală a fructelor. Dar proteinele din ea destul de un pic - mai putin de un procent. Datorită abundenței de vitamine, rodie are un efect stimulator puternic asupra sistemului imunitar uman. Vitamina C în compoziția sa oferă sprijin puternic pentru controlul bolilor virale, vitamina PP intareste vasele de sange, vitamina B, optimizarea sistemului nervos și a îmbunătăți fluxul sanguin. Dar această utilizare de rodii nu este epuizată.

Proprietăți utile de rodie și contraindicații

Beneficii și contraindicații granate, să limiteze consumul lor de produse alimentare, a fost mult timp discutată de către nutriționiști și susținători ai sistemelor alimentare sănătoase. Și, deși unii experți au opinii diferite cu privire la această problemă, ei toți sunt de acord că există prea multe granate dăunătoare pentru oricine. Consumul de fructe ar trebui să fie în moderație.

Continuti in fructe tanin - taninuri - efect dezastruos asupra tuberculozei, dizenterie și tije intestinale. De aceea, grenade înzestrate cu dezinfectant excelent si proprietati antibacteriene, este foarte bun pentru diaree. Abundența microelementelor în granate efect benefic asupra pereților vasculari, întărirea acestora și optimizarea procesului de circulație în organism ca întreg. Din acest motiv, a prescrie de multe ori la pacienții în perioada de recuperare post-operatorie, precum și persoanele în vârstă și persoanele cu probleme de sănătate. Datorită conținutului ridicat de fier, granat ajută cu succes în lupta împotriva anemiei și a hemoglobinei. Acesta scade tensiunea arteriala si imbunatateste ritmul inimii. Și fructe și suc de rodie ajuta organismul scapa de compuși radioactivi.

Are grenade și contraindicații. Nu este recomandat să mănânce pentru persoanele care suferă de aciditate, arsuri la stomac frecvente, gastrita, precum și cu ulcerativă și alte boli similare ale stomacului. Nu ar trebui să se acorde o grenadă pentru copii sub vârsta de 4 ani.

Fructul conține o mulțime de acizi organici care pot deteriora smalțul dinților, astfel încât după masă să fie sigur să clătiți gura cu apă. recepție Contraindicat granate persoane predispuse la constipatie si hemoroizi suferinzi.

Video: rodie. proprietăți și contraindicații utile.

Video: Rodie: proprietăți utile și dăunătoare