Cușcuș în multivarka

Cușcuș - una dintre cele mai populare feluri de mâncare în multe țări arabe, constând din boabe mici de grișul, acoperite în mod repetat, cu un strat subțire de făină. Să învățăm de la tine cum să gătească cous - cous în multivarka și vă rugăm să oaspeții fel de mancare delicioasa si hranitoare.

Rețetă pentru cușcuș cu carne în multivarka

ingrediente:

couscous - 200 g;
pui - 300 g;
morcov - 100 g;
sare - un vârf de cuțit;
apă - 500 ml;
scorțișoară - după gust;
ulei vegetal;
piper negru măcinat.

preparare

Pentru a pregăti cous - cous în multivarka pregăti mai întâi toate legumele. Ceapa curata si se taie fin. Morcovii curata si frecata răzătoare mici. file de pui tăiat în bucăți în cuburi mici. Acum vom lua oala, se toarnă bitul de fund de unt și passiruem prova acolo aproximativ 3 minute, amestecand periodic. Se adauga morcovii, se amestecă, se prajeste timp de încă 3 minute, și apoi răspândit în fileurile de prăjit și se fierbe împreună la foc mic timp de 10 minute. Apoi adaugam apa si se aduce la fierbere. Se adaugă sare, scorțișoară pune, piper după gust, se amestecă. Se toarnă cous - cous, închideți imediat capacul oală și se scoate vasul din foc, insistând că timp de 5-7 minute. Cous - cous în această perioadă ar trebui să fie bine umfla și de a absorbi tot lichidul. Atunci când un grăunte de masă fel de mâncare de cușcuș orice ierburi proaspete.

reteta cușcuș în multivarka

ingrediente:

couscous uscat - 200 g;
unt - 50 g;
Brânză - 50 g;
Morcovi - 1 buc;.
caise - 50 g;
prune - 50 g;
apa - 2 linguri.

preparare

Luați în considerare un alt mod, cum să gătească cușcuș în multivarka. În partea de jos a castron Puneți untul, includ modul de „coacere“ și se topește ea. Apoi se adaugă morcovul uzat și se prăjește timp de aproximativ 15 minute. Apoi, așezați pre-spălate și îmbibate de fructe uscate: stafide, prune, caise uscate. Toate se amestecă bine, se toarna cuscusul, se adaugă apă, se acoperă cu capac și așteptați un ton de apel. Acum, răspândirea fiertura pe placa, pune o altă bucată de unt, se amestecă și se servește cu legume proaspete la masa, decorate cu verdeață fel de mâncare.