Sarmalutele in cuptorul cu microunde

Cuptorul cu microunde poate fi gătită absolut orice, de la ouă fierte la biscuiți de aer. În acest articol vom descrie modul de a găti sarmale în cuptorul cu microunde. Această metodă de gătit durează mai puțin timp și nu afectează gustul final al vasului.

Rețetă pentru sarmale într-un cuptor cu microunde

ingrediente:

varză - 1 cap;
carne tocată - 400 g;
Figura - 1 lingura;.
Ceapă - 1 buc;.
Morcovi - 1 buc;.
ulei vegetal;
pasta de tomate;
sare si piper - dupa gust.

preparare

Se separă varza de foi mari, și le stive sub forma unui cuptor cu microunde. Se umple foi de apă și se pune într-un cuptor cu microunde la putere maximă timp de 3-4 minute de fierbere, sau până când dedurizare. În cazul în vene prea dense de frunze, tăiat cu grijă departe cu un cuțit, încercând să se alinieze foaia la aproximativ aceeași grosime.

Intr-o tigaie se toarna ulei si se prajeste felii de ceapa si morcov ras. separat orez fiert în apă sărată (pentru a face, de asemenea, posibilitatea de a utiliza cuptorul cu microunde).

Pentru a pune o carne tocată sote de legume si se prajeste pana la deplina disponibilitate. Se amestecă carnea tocată cu orezul răcit și înveliți amestecul în frunze de varză.

Se amestecă pasta de tomate cu bulion în care frunzele noastre de varză opărite, se adaugă la sare și piper. Pune umplute în matriță și umple lichidul rezultat. Pregătirea umplute la maxim de putere de 7 minute, apoi se întoarce peste laturile lor și să continue gătit la fel.

De asemenea, sarmale fierte în această rețetă pot fi înghețate pentru o utilizare viitoare. sarmalutele congelate preparate în cuptorul cu microunde timp de 10-12 minute pe fiecare parte.

Rețetă pentru sarmale leneș în cuptorul cu microunde

ingrediente:

varză - 1 cap;
carnea de vită - 500 g;
Ceapă - 1 buc;.
Figura - 1/2 st;.
Morcovi - 1 buc;.
roșii în suc propriu - 1 borcan;
verdeață;
sare, piper;
frunze de dafin.

preparare

Varza se taie în bucăți mari și carne tocată. Se amestecă masa rezultată cu carne tocată. sarmalutele leneș în cuptorul cu microunde Ceapă și morcovi se pot prăji, și poate fi trecut printr-o mașină de tocat carne, împreună cu varză, deoarece ne pregătim sarmalutele leneș.

Rice se fierbe, se răcește și se amestecă cu carne tocată. Se adaugă sare și piper. Tomatele pyuriruem folosind un blender sau râșniță de aceeași, dacă este necesar, diluat cu apă. Adăugarea de sare la tomate, piper, frunze de dafin.

formare "burgeri" de umplutura pentru sarmale si le-a pus într-un castron pentru cuptorul cu microunde. Se umple sos de roșii umplute, capac de acoperire și se coace timp de 30-40 minute la o putere de 750 wați.