În cazul în care în Rusia crește ghimbir?

Mulți dintre noi cunosc rădăcina de ghimbir ca un condiment, oferă mâncăruri și băuturi o picanterie specială. În plus, este extrem de util. Cu toate acestea, puțini oameni cred despre unde creste, și, în general, - dacă ghimbir crește în Rusia sau să ne aducă din țările de peste mări.

De fapt, locul de nastere al ghimbir este Asia de Sud-Est și Indiile de Vest. Acolo crește din abundență. Din păcate, ghimbir aproape sălbatic domesticit suplinit fratele său, care este cultivat în plantații în scara industrială vastă. Planta este activ în creștere în Vietnam, Japonia, China, Argentina, Brazilia și Jamaica. Dar, în cazul în care este cultivat ghimbir în Rusia, și să crească ea?

producția de ghimbir în Rusia

În sălbăticie, este puțin probabil să se întâlnească ghimbir în latitudinile noastre, deoarece planta alege un climat cald și umed. Dar, în grădini și pe pervaz unor agronomi disperate de ghimbir în creștere în Rusia. Și cu grijă corespunzătoare, la toate dintre ele obținute destul de succes.

Plantarea de ghimbir este necesară în locuri însorite deschise, în cazul în care nu există apă subterană stagnante. Puteți să-l crească în ghivece sau cutii mari pe terasa sau pervazul ferestrei. În orice caz, va fi capabil de a obține un randament decent, în cazul în care planta va oferi aproape de climatul de obicei.

Desigur, ghimbir cultură cultivate în Rusia centrală va fi diferită de, să zicem, Brazilia sau Vietnam - dar clima ne mai rece. Cu toate acestea, pentru a obține rădăcini, utilizabile, este încă posibil.

Cum și în cazul în care ghimbir în creștere în Rusia?

Dacă decideți să se angajeze în cultivarea acestei plante frumoase și utile, ține cont de faptul că aceasta crește ca o plantă anuală în casă. Multiplicarea se realizează prin divizarea rizomilor sale. Acestea ar trebui să fie plantate în primăvara devreme - în martie și aprilie, de îndată ce vremea caldă se poate rezolva.

Pentru a creste de ghimbir, rădăcină de a cumpăra cu mai mulți muguri bine dezvoltate. Ca humă fertil adecvat grund cu un procent ridicat de conținut de humus. Înainte de plantare, solul ar trebui să fie săpat și să facă brazde de 15-20 cm adâncime. Ele stabilesc delenki coloanei vertebrale, cu intervale de 25-30 cm.

În aer liber, trebuie să aterizeze în sus delenki muguri vegetativi si se presara cu sol fertil. Curând, ghimbir germina, apar drept tulpini, cum ar fi stuf. Înflorire flori ghimbir galben-portocaliu sau maro, cum ar fi crampoane.

rădăcini de ghimbir va fi gata pentru utilizare după 6-7 luni de la plantare în cazul în care partea la sol a lui galben. Ei au săpat și lăsate să se usuce la soare. În ceea ce privește rădăcina trebuie să fie de culoare galben deschis. Dacă rădăcina este albă din interior, se spune că el nu a fost suficient de matur.

Video: Cum să crească ghimbir acasă

Video: Ginger la domiciliu