Salata „Garnet brățară“

ingrediente

180 g de boabe de rodie (jumătate granat);
300 grame de piept de pui (fileuri dezosate);
300 g de cartofi (doi cartofi medii);
Morcov 130 g (un morcov mare);
Ceapa 200 g (două cepe medii);
200 g de sfecla (sfecla mijlocie două);
4 buc ou;
50 de grame de nuci;
Sare '10 (gust);
'40 Ulei de floarea soarelui (gust);
300 g de maioneza (la gust).

Rețeta este conceput pentru 8-12 portii.

timp de 90-100 minute de gătit.

Greutate 1400 grame vasului finit.

clarificare

Pregătirea o salata, care decora spectaculos masa dumneavoastră de vacanță. Și motivul pentru care, desigur, în boabe garnet luminoase, ele dau nu numai un aspect lux, ci, de asemenea, o aroma aparte pe tot parcursul vasului. Acest laminat este, de asemenea, salata interesant si forma sa este format utilizând un pahar convențional. Datorită formei trebuie să se joace un pic, dar merita!

Produsele pe care le vom folosi sunt foarte obișnuite, ceea ce va fi în casa fiecărei familii, dar nu uita grenade.

Dacă doriți să reduceți numărul de ingrediente, o fac în detrimentul de cartofi și carne de pui.

Salata se dovedește foarte gustoase și simplu în compoziție. Inainte de servire, este important ca vasul este bine îmbibată cu sucurile lor, atunci tu si familia ta va fi mulțumit.

preparare

1. Este bine spălată cu apă, cartofi, morcovi si sfecla. Peel nu este eliminat. Gatiti legumele cu ouă într-o cratiță mare pana cand se inmoaie.

Morcovi fierte repede (în funcție de dimensiunea de 7-10 minute). oua fierte va fi gata in 10 minute dupa fierbe apa. Un cartof ar trebui să li se acorde timp pentru a găti (30 de minute cel puțin, dar din nou, totul depinde de mărimea). Sfecla fierte cel mai lung.

Verificați disponibilitatea de legume cu un cuțit. Dacă el intră cu ușurință fătul, apoi se fierbe o legumă.

In timp ce legume fierte și ouă, pregătesc celelalte ingrediente.

2. Se fierbe la 300 g de file de piept de pui. Am pus pe foc o mică cratiță o treime plin de apă. sare ușor, frunze de dafin pentru a adăuga aroma. felii file tăiate (dimensiune normală file 4-5 bucăți). le omită în apă clocotită, se fierbe timp de 7-10 minute, amestecând din când în când. Pentru a verifica disponibilitatea, puteți tăia cea mai mare felie din fibre de pui nu ar trebui să fie de culoare roșie sau roz. Ne-am fiert piept de pui din tigaie, se răcește.

3. Fry 200 g ceapă. Curățați becul din coaja. Se taie marunt sau inele și jumătate. Puneți tava mică în foc, se toarnă ulei de floarea soarelui (de ulei ar trebui să fie adăugați enough-, dacă este necesar). Pune ceapa în tigaie. Fry peste foc mediu, amestecând, până capătă o culoare aurie.

Pune ceapa într-o strecurătoare pentru a îndepărta excesul de ulei.

4. Nu uita de legume și ouă de gătit. Ca pregătire de care au nevoie pentru a obține și se răcește.

5. Se prepară piulițele. Vom avea nevoie de 50 de grame de nuci (poate fi mai mult). Spălați-le - elimina resturile de coajă și de praf. le prăjite într-o tigaie - uscat apă și elimină pătrunderea de bug-uri alimentare. Nu este nevoie de a utiliza unt. nuci Friptură timp de 3-5 minute, amestecând. Opriți tigaie, retrase din circuitul agricol care răcește.

6. sfeclă noastră nu este mare, 30-40 de minute este suficient să-l pentru a găti. Am înțeles din tigaie, se răcește.

7. piept de pui gătită se răcească. Se taie în bucăți mici, este mai bine să mici-mici. pui total calculat în două straturi.

Alegerea o vacanță, o farfurie frumos pentru salata noastră. Ar trebui să fie plat, cu un diametru de aproximativ 30 cm, cu laturile umflate ca noi. Ia sticla și așezați-l în mijlocul plăcii. El va fi centrul universului nostru pentru următoarea oră. sticlă consolidată special nu este necesară. De stabilire în jurul valorii de ingrediente se va face doar sigur că el a fost în mijloc.

Puneți o parte tocat piept de pui pe o farfurie într-un cerc în jurul valorii de sticlă pe partea nu merg. Sigilarea strat furcă maioneza promazyvayut.

Puteți amesteca mai întâi carnea de pui cu maioneza, și apoi pus pe o farfurie. Fă cum preferați.

8. Al doilea strat ar fi morcovi fierti. Ea a reușit să se răcească, curata-l de coaja si trei pe o răzătoare grosier.

Pune morcovii pe o farfurie, top de pui cu maioneza. Seal și strat cu maioneza.

9. Al treilea strat - cartofi fierți. Șterge coaja de cartofi, maseaza-le pe o răzătoare grosier. Imprastiati pe o farfurie, călcat în picioare. Lubrifiază maioneza.

10. În continuare, un al patrulea strat este de nuci. Noi le-au spălat și ușor rumenite. Dupa ce se răcească, maseaza-le pe o răzătoare fină. Și ușor, de cotitură o placă într-un cerc, se toarnă nuci pe vas. Crush cu o furculiță.

11. Al cincilea strat - sfecla, și mai precis, o jumătate din valoarea sa totală. Excelent ar fi dacă aveți o mulțime de sfecla, 2-300 g-l curat din piele, trei pe o răzătoare grosier. Și jumătate din toate sfecla răspândit ușor pe un vas (plug bun). Rotiți placa într-un cerc, acoperă întreaga suprafață a salatei de sfeclă.

Promazyvayut strat maioneza, care este o furculiță (presă, distribuirea, înmuiere).

Observați sticla, ar trebui să fie în centrul plăcii.

12. Al saselea strat - ceapa prăjit până culoare aurie. Prin a scăpa de surplusul de ulei de floarea-soarelui, care prăjită ceapa, se distribuie pe un platou. Avem că arcul nu este mult pentru a le acoperi toata suprafata salata verde, pentru că l-am pus la partea de sus, o bandă subțire.

13. Apoi, al șaptelea strat - a doua parte a sanului de pui. zdrobi ușor strat de furcă arc pentru a se solidifice pe partea de sus a salata de pui. Pune pieptul de pui intr-un vas, distribuite uniform pe suprafața salată. Lubrifiază maioneza.

Va fi mai ușor pentru a forma acest strat cu primul pui se amestecă și maioneza, și apoi pentru a distribui amestecul peste suprafața salatei.

14. Strat opta - ouă fierte. le curețe de coajă, ștergeți pe o răzătoare grosier. Într-o placă separată, se amestecă ouăle piure cu o cantitate suficientă de maioneza (astfel încât amestecul nu a fost uscat, se adaugă treptat maioneza).

Întindeți amestecul pe o furculiță fel de mâncare uniform distribuiți în întreaga zdrobi suprafață salata ușor. Bit adauga putina sare.

strat 15. al nouălea - a doua parte din sfecla. La fel ca ceapa sfecla s-au dovedit mai puțin decât aveți nevoie, pentru că distribuim în partea de jos a salata sfecla, zdrobi cu o furculiță. Will nu numai rodie salata, dar, de asemenea, cu dungi. Prea frumos.

16. În sfârșit, al zecelea strat - semințe de rodie. În mod ideal, în cazul în care grenade vor fi dulce și fără sâmburi. Da, există o astfel. Deci, salata rodie nu va strica. Și dacă granulele acide, acestea ar trebui să fie moderat la un nivel minim. Deci, curățați coaja de rodie eliberare de cereale. Avem suficient de 180 g, care este de aproximativ 6-7 linguri de boabe. Distribuiți frumos sau cum să obțineți boabele de rodie pe suprafața salatei.

17. Acum trebuie să fiarbă salata. Suntem o încrucișare între ea într-un capac mare de plastic de pe tort și acoperit de obicei saci de gunoi de rupere. Sticla nu permite contactul între ambalaj și salată. Punem vasul într-un frigider timp de cel puțin 1-2 ore. Noi insistăm salata timp de aproximativ 10 ore.

18. Asta e frumusețea pe care o avem. În prezent, salata si gata pentru a te gospodărie și oaspeții. Dar, mai întâi, trebuie să scoateți cu grijă sticla de salata. Acest lucru se face cu ușurință, puteți bea un pic de poftă de mâncare, muta și el va fi fericit să cedeze.

Eliberați mijloc și poate fi decorat cu semințe de rodie, dar într-o astfel de durere, nu vedem nici un sens. mijloc striată cercului și așa arata frumos.

Se taie salata cu un cuțit subțire, în sectoare, cum ar fi prăjituri și raduyte aproape.