Prăjituri crab

crochete de pește, sau chiftelutele - feluri de mâncare clasice la masa noastră, dar ei nu merg la orice comparație cu chiftele de carne de crab licitație.

Prăjitura realizate din carne de crab naturale, sunt nu numai gust bun, dar, de asemenea, o valoare nutritivă ridicată. Acestea sunt cele mai bune pentru a găti cu legume și o varietate de plante - astfel încât acestea devin și mai satisfacatoare. Astfel de chiftele pot fi servite atât la cald și la rece. Să ne împărtășesc cu voi câteva rețete originale pentru cotlete de crab.

chiftelele Rețetă de carne de crab

ingrediente:

crabmeat - 500 g;
piper - 150 g;
crackers chimică - 150 g;
Usturoi - 2 catei;
patrunjel;
Brânză - 200 g;
muștar - 1 lingura. lingură;
maioneza - 4 linguri. linguri;
Ou - 2 buc;.
sare si piper - dupa gust;
ulei vegetal.

preparare

Cum de a găti prăjituri de crab? Ia carnea de crab și fin-l taie. Crackers pisa folosind un blender sau carne tocată. Pisa piper în cuburi, brânză freca pe o răzătoare grosier, se taie marunt ierburi si usturoi, stoarcere prin Pelobates. Acum, combina toate ingredientele, se adauga ouale, maioneza, mustar si piper negru, se amestecă totul și să dea masa la infuzat timp de aproximativ 15 minute. Apoi prăjesc chiftele de crab cu branza pe o tigaie fierbinte cu ulei vegetal pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

Chiftele Rețetă de crab

ingrediente:

Ou - 2 buc;.
crabmeat - 300 g;
țelină - după gust;
arpagic, pătrunjel - 50 g;
Lemon - 1 buc;.
Crema - 0.5 st;.
pesmet;
sare, nucsoara si piper - dupa gust;

ulei de măsline - pentru prăjit.

preparare

Pentru a pregăti chiftelute de crab, pregătește toate ingredientele: pisa carne de crab, frecati coaja de lamaie pe o răzătoare fină, țelina curățate de filme și fin tăiat cu ceapa verde. Se fierbe ouă fierte tare, purifica si sol. Acum vom pune toate ingredientele intr-un castron, se adauga smantana, zeama de lamaie, nucșoară și un pic pesmet. Sare, amestec de piper după gust și se amestecă până la omogenizare completa. umede Puțin mâinile în apă, formează o masă de bile mici, ușor le aplatiza, laminate în pesmet, se adaugă până la o placă plană și se îndepărtează de 30 de minute în frigider.

chiftele fasonate, se prăjește în tigaie fierbinte cu ulei vegetal pe ambele părți până la gătit. Serviti cotletul cu crab fierbinte, plasându-le pe o farfurie, decorat cu frunze de salată verde.

Poftă bună!