Garnituri din crupe

Cereale - este nu numai familiar pentru noi hrișcă și orez. Ar trebui să încercați cu siguranță feluri de mâncare bulgur, orz, năut, fulgi de ovăz, linte, yachki și alte cereale, pentru a te surprinde si cei dragi pentru a anula garnituri. Iată câteva rețete interesante și gustoase pentru gătit garnituri din cereale, pentru a diversifica birou.

Garnitură de uruială de porumb

ingrediente:

uruială de porumb - 150 g;
mei - 30 g;
zahar - 2 linguri. linguri;
Lapte - 1 litru;
unt - '30

preparare

Deci, Multivarki ceașcă adoarmă 2 tipuri de cereale, se toarnă laptele, a pus unt maslitse, zahăr și sare. Acum expunem instrumentul modul „terci“ și să se pregătească cu capacul închis înainte de semnalul audio. După finalizarea garnitura de rezervă program de cereale mei pentru încă 30 de minute pe modul „încălzire“ la o masă bună și a insistat umflate. terci de-a gata se descompun pe plăci și se servește.

garnitură de faina de orz

ingrediente:

apă - 600 ml;
uruială de orz - 300 g;
sare;
ceapa - 1 buc;.
ulei vegetal;
unt.

preparare

Orz orz bine spălate și apoi se umple cu apă, la un raport de 1: 2 și pus pe foc mediu. Când terci începe să „puf“, atunci este aproape gata. Acum reduce focul, se adauga putina sare l gust si se amesteca bine să nu ardă. Ceapă curate, inele shinkuem jumătate și se prăjește-l ușor. Când apa fierbe departe, aproape, elimina oala de terci de căldură și a pus o bucată de cremă de unt. Acum, se acoperă cu capacul, înfășurați un prosop si pune-l pe timp de 40 minute sub o pătură la crupa „atins“ și aburit. Apoi Gat terciul cald, se presara ceapa prajita sa și imediat a servit pe masă ca o garnitura pentru orice fel de mâncare din carne.

Garnisiti perla orz

ingrediente:

perla orz - 200 g;
bulb - 0,5 ps;.
ou - 1 buc;.
verdeață;
coagulului de brânză - 50 g;
pesmet - 50 g;

sare.

preparare

Pearl orz la macerat timp de 30 minute, apoi se fierbe în apă sărată până la fragezire. Mai departe curat-l ori într-o strecurătoare și se lasă să se scurgă. Ceapă curat, fin shinkuem, se amestecă cu brânză de vaci și ouă de pui. Masa rezultată se pune împreună cu orz, se adaugă pesmetul și verde. mărunŃite Ready adauga putina sare dupa gust, piper și formează chiftele mici. Apoi se prajesc pe fiecare parte, timp de 5 minute, iar la masa Servim cu sos tau preferat.