Aluat tort

Dacă nu ia în considerare munca lor pentru a testa creasta, apoi începe să stăpânească reteta de copt de gătit cu cele mai bune produse de patiserie. Mai ales rapid și ușor să-l gătească cu un blender. Un minim de efort, și un pic de timp pe masa va scoate în evidență desert cu lumină și bază de nisip sfărâmicios. Pentru a afla cum se coace prăjituri pentru nisip tort și modul în care acestea completează vor fi discutate în următoarele rețete.

Tort din aluat Shortcake cu lapte condensat

Condensat cel mai bun și unul dintre cele mai simple adăugiri la deserturi. poate face o mare cantitate de crema pe baza de lapte condensat fiert, dar dacă nu aveți suficient timp, chiar și stratul obișnuit de lapte condensat pentru a face prăjituri nisip chiar mai gustoase.

ingrediente:

unt - 265 g;
oua (gălbenușuri) - 3 buc;.
zahăr - 85 g;
făină - 365 g;
. Praf de copt - 1 linguriță;
Lapte condensat fiert - 435

preparare

Reteta pentru aluatul de tort nu poate fi numit un clasic, este un pic mai luxuriantă și umed decât turte de nisip obișnuite, datorită faptului că rețeta utilizează ouă și unt moale.

În primul rând, rândul său, gălbenușurile de ou și zahăr într-un amestec cremos alb. Bateti amestecul de ou cu unt înmuiat și se presară în componentele uscate. Când aluatul se va aduna în cineva, împărțiți-l în jumătate, rola și loc pe o tavă de copt acoperit de pergament două. tort Shortcake trebuie coapte timp de aproximativ 15 minute la 180 de grade.

Abia refrigerate prăjituri, împărțiți în jumătate și frotiu fiecare lapte condensat. Aranjați gramada prăjituri pe partea de sus a reciproc și se lasă tort se răcească timp de o oră.

Tort din aluat Shortcake cu fructe

gem ca umplutură pentru prăjituri pot fi folosite, gem sau fructe proaspete, cum ar fi mere toate disponibile.

ingrediente:

Pentru aluat:

zahăr - 145 g;
Crema - 45 ml;
făină - 570 g;
unt (dedurizată) - 245 g;
praf de copt - 3 lingurite ..

Pentru umplutura:

Mere - 1.9 kg;
zahăr - 75 g;
sucul de la o lamaie;
scorțișoară - 1 h. Spoon.

preparare

Puneti toate ingredientele in bol procesor si se amesteca pana cand se transforma intr-un aluat uniform. Tort din aluat Shortcake cu fructe Aluatul finit se adună în cineva, să fie împărțit în trei și rola. Nisip bază pentru tort trebuie coapte 20 minute la 180 de grade.

Pentru a face umplutura de mere destul de coaja si se taie arbitrar, se umple cu zahar, se adauga sucul de citrice și scorțișoară. Gatiti mere până când se transformă în blocaj.

Spread racit umplutura intre doi shortcakes, adăugați-le împreună, iar al treilea capac. Lăsați aluatul tort în frigider timp de o oră înainte de hrănire.