Tort cu gem de caise

Tort cu gem de caise - un desert care nu va pierde relevanța. Cu siguranță majoritatea dintre noi trebuie să încercați această delicatesă pe bucătăria bunicii mele, așa că hai să încercăm să recreeze atmosfera din copilărie, bucătar plăcinte caise delicioase.

plăcintă cu caise - reteta

tort crocant de gem de caise pe un foetaj - un mare desert pentru o ceașcă de ceai.

ingrediente:

Pentru aluat:

făină - 400 g;
apă - 1 cană;
ou - 1 buc;.
unt - 400 g;
Sare - un vârf de cuțit.

Pentru umplutura:

gem de caise.

preparare

Făina deal cernuta face o adâncitură în care încercarea de a conduce un ou, se toarna un pahar de apă rece și se adaugă un vârf de cuțit de sare. Framantati aluatul și puneți-l la 30 de minute în frigider. După rola la o grosime de 1 cm, răspândirea bucăți de ulei răcite, pliere colțuri în centru, în maniera unui plic, și rola din nou, ca și mai înainte. Se repetă de 5-6 ori alternativ de răcire și de rulare aluat.

Gata-a făcut răspândirea foetaj pe o foaie de copt unsă, și umple mijlocul gem de caise. Se coc in cuptor la 180 de grade timp de 15-20 minute.

brânză de vaci și tort de caise

Tort cu gem de caise si crema de branza este o rețetă unică, care leagă două textura opuse: de umplere moale și dulce mărginește test de nisip dens - unic combinație de neuitat.

ingrediente:

foetaj - 1 pachet.

Pentru umplutura:

gem de caise - 300 g;
caș - 400 g;
Oua - 2 buc;.

Gris - 2 linguri. linguri;
smântână - 2 linguri. lingură.

preparare

In aceasta reteta vom folosi aluatul finit și petrece mai mult efort pentru a pregăti umplutura. Deci, într-un castron separat freca ouă, brânză de vaci, smântână și grișul. răspândirea Omogen masa pe un strat subțire de aluat laminate, iar blocajul capacul superior. Rămășițele de aluat tăiat în fâșii și pune deasupra umpluturii ochiuri. Se coc la 180 de grade timp de 30-35 minute.