Cocktail de ciocolata

cocktail-uri de ciocolată - destul de o bună selecție de băuturi pentru masa de prânz, gustare de după-amiază, petrecere, cina sau o intalnire romantica.

Un cocktail-uri foarte interesante și sofisticate obținute din ciocolată sau sirop de ciocolata topita cu adaos de diverse băuturi alcoolice, de exemplu, diferite lichioruri, rom sau coniac. De asemenea, utilizat lichior de ciocolată și pudră de cacao. Este posibil să se prepare ciocolată și diverse băuturi răcoritoare cu fructe, siropuri de fructe, precum și diverse produse lactate. Să ne uităm la câteva rețete pentru băuturi de ciocolată.

În urma acestor retete simple, va fi capabil de a surprinde si rasfata invitatii si de uz casnic. Rețineți că toate aceste cocktail-uri este suficient de calorii (în special produse lactate).

Cafea și ciocolată cocktail cu coniac

ingrediente:

cafea proaspăt preparată negru puternic - 80 ml;
o bucata de ciocolata neagra (fara fructe cu coajă și excipienți) - aproximativ 30-50 g;
brandies ieftin coniac sau struguri - 30 ml;
Vanilie - 1 vârf de cuțit.

preparare

grătar de ciocolată și se amestecă cu cafea fierbinte. Puteți face altfel și se topesc mai întâi. Se adaugă rom și vanilie, se amestecă. Dacă doriți, puteți top cu un pic de frișcă. Un astfel de cocktail, care este servit într-un pahar cu o parte buton de sticlă - astfel încât să servească „Cafea irlandeză“. Acest cocktail este bun pentru zilele mai răcoroase.

cocktail de ou-ciocolată cu rom

ingrediente:

Ciocolata amara negru - 40-50 g;
aur sau rom închis - 40-50 ml;
Ouă de prepeliță proaspete - 3-4 buc;.
un inel mic de ardei iute rosu;
suc de lămâie sau de lămâie - câteva picături la gust.

preparare

În partea de jos a sticlei a pus un inel de piper roșu și suc de lămâie picurare, ușor, nu tremura, completează ouă de prepeliță. Într-un recipient separat, se amestecă ciocolata topita cu rom. Să se răcească ușor și cu atenție se adauga ouale intr-un pahar. Nu se amestecă. Se serveste cu un pahar de suc, cum ar fi grapefruit.

cocktail Crema cu lichior de ciocolată

ingrediente:

Godiva lichior de ciocolată neagră - 30-40 ml;
whisky ieftin (mai bine scoțian) - 25-30 ml;
crema de lapte natural;
un pic de ciocolata neagra pentru decorarea;
ice - cuburi 1-4.

preparare

Tipul de pahar de sticlă Pune gheata. Se toarnă lichior, acoperit pe partea de sus de whisky și smântână pe partea de sus. Nu se amestecă. Se serveste cu trubochkoy.Vozmozhen si varianta cu alb Godiva lichior de ciocolată.

Lapte cu ciocolată cocktail non-alcoolice cu gheață

ingrediente:

lapte conținut în grăsimi naturale de 2,3 procente pasteurizată - 100 ml;
Înghețată de ciocolată - 50-80 g;
Ciocolata neagra - 30-40 g;
un vârf de cuțit de vanilie.

preparare

Se amestecă lapte, vanilie si inghetata, aduce la omogenitatea blender și se toarnă într-un pahar. grătar de ciocolată și să stropească pe partea de sus. Se amestecă ușor. nostru cocktail Înghețată gata!

Ciocolata-banane se agită cu iaurt

ingrediente:

iaurt sau lapte clasic viu naturale grecesc (fără aditivi sau conservanți) - 100 ml;
ostuzhennoy cacao puternic (.. 1 oră cu virf lingura cacao + 1 linguriță de zahăr per 50 ml de apă);
pastă de banane maturitate medie.

preparare

Ecartul de sticlă (sau se toarnă depinde de densitatea) de iaurt. Adăugați bucățile mici de pastă de banane. Se toarnă deasupra cacao. Ușor se amestecă, mai degrabă decât a încerca să aducă la omogenitate. Se serveste cu o lingura.

Usor cu practica, astfel încât să vă va fi capabil de a veni cu cel mai bun mod de a face o băutură de ciocolată, care ingrediente și în ce proporții ar trebui să fie incluse în compoziția sa. În acest sens, principalul lucru - imaginația și simț al proporției. Desigur, acesta va fi util pentru a verifica literatura de specialitate și să fie ghidate de unele concepte generale cu privire la compatibilitatea de gusturi și mirosuri.