Milkshake în India: Banana Lassi

Dacă nu vă puteți imagina viața fără lapte-gât, vei încerca cu siguranță mai puțin versiune de calorii, a venit la noi din India - Banana Lassi. Lassi este preparat pe baza de iaurt și, de fapt, este strămoșul moderne milkshake-uri. Spre deosebire de băutură populară făcut din lapte și smântână, Lassi preparat din iaurt natural și fructe, și aromă de cardamom, care îmbunătățește digestia.

În acest articol vom împărtăși cu voi rețete Lassi de banane, care pot fi utilizate ca bază pentru o băutură cu adaos de alte fructe.

Lassi simple cu banane

Această băutură nu este numai bun pe o zi fierbinte, dar, de asemenea, servi ca un substitut excelent pentru o cină copioasă, sau o completare la alimente picante.

ingrediente:

• iaurt - 250 ml;
• Bananele - 2 buc;.
• lapte de cocos - 1/4 st;.
• cardamom pudra - 1 praf;
• cub de gheață;
• miere - gust.

preparare

banane coapte taie arbitrar și se pun într-un blender. Există, de asemenea, se toarnă iaurt, se adaugă un vârf de cuțit de cardamom la sol, un pic de lapte de cocos sau apă, dacă se dorește, și miere - gust. Beat Lassi la viteza maximă până când ingredientele nu sunt transformate încă într-o masă omogenă. În cazul în care băutura este încă te simți un gros, se diluează cu apă. Serviti Lassi într-o zi fierbinte de vară, adăugând un cub de gheață.

Lassi cu banane și fisticul

Adăugați textura, aroma si Lassi valorii nutritive va ajuta la un număr mic de nuci macinate: fistic nesărat, migdale, alune sau bea o varietate plăcută.

ingrediente:

• banana - 2 buc;.
• lapte (2%) - prima clasa;.
• iaurt - 1/4 st;.
• cardamom pudra - 1/8 linguriță ;.
• fisticul la sol;
• scorțișoară - gust.

preparare

Banana se taie în bucăți mari și se pune în blender. Intr-un bol blender si umple-l cu lapte și iaurt, se adaugă un vârf de cuțit de scorțișoară, cardamom la sol si se amesteca cu grija blender pana se omogenizeaza. Lassi gata turnat în pahare și se presară cu fistic tocat. Dacă se dorește, se poate înlocui fulgi de migdale fistic, semințe de susan alb sau negru, și de nucă de cocos.

Lassi cu mango și banane

Combinația de fructe tropicale nu este un câștig-câștig. Asigurați-vă că acest lucru vă va ajuta în urma reteta.

ingrediente:

• cardamom pudra - 1/2 linguriță ;.
• iaurt natural - 2 linguri;.
• lapte - 1 lingura;.
• apă - 1 st;.
• . Rosewater - 1 linguriță;
• fulgi de migdale;
• mango - 2 buc;.
• Banane - 5 buc.

preparare

Înainte de gătit, asigurați-vă că mango și bananele sunt coapte, în caz contrar, băutura va da acidul.

Fructele se taie arbitrar în felii mari și se pun într-un blender impreuna cu lapte, iaurt și apă cu gheață. In cupa blender pentru aroma adăuga o apa de trandafir mic si un varf de cutit de cardamom. măturică temeinic Lassi până la omogenizare și se toarnă în pahare. Decorați băutură prăjită fulgi de migdale înainte de servire.

Lassi cu banane, curry și căpșuni

ingrediente:

• căpșuni proaspete - 1 lingura;.
• banana - 1 m;.
• Fără grăsimi iaurt grecesc - 1/2 st;.

• lapte degresat - 1/4 st.;
• miere, nectar de agave sau - 1 linguriță ;.
• curry galben - 1/4 linguriță ..

preparare

Banana se taie în bucăți mari și pune în vasul unui blender. Există, de asemenea, trimite căpșuni proaspete (în afara sezonului este posibil să se înlocuiască congelate), câteva linguri de negrasă iaurt, lapte și miere. Bateti până la bautura buna la viteză mare. Dacă un lassi gros - diluat cu apă sau lapte. Se toarnă băutura în pahare si se presara cu un praf de curry galben. Curry, cum ar fi nucsoara, are un efect pozitiv asupra digestiei (ambele aceste condimente sunt interschimbabile), dar pe o astfel de băutură este deosebit de util să se folosească pentru cină.

Video: milkshake cu mango

Video: indian Lassi iaurt bea din Lassi indian Iaurt băutură