Prune prune

Mulți oameni ca prune - moi, suculente si aromate. Dar pentru producția de prune nu este potrivit pentru orice fel de prune, iar acest lucru ar trebui să fie luate în considerare la alegerea plantelor. În acest articol considerăm așa-numitele soiuri suhofruktnye de prune și să învețe de la unele prune face cele mai bune și cele mai delicioase prune uscate.

Cele mai bune soiuri de prune pentru prune

Cerințele care sunt prezentate la roadele acestor soiuri sunt după cum urmează:

• cel puțin 20% solide;
• mai mult de 12% zahăr;
• mai puțin de 1% din apă și acid;
• dimensiunea redusă a fătului;
• în greutate nu este mai mare de 30-40 g;
• densa de culoare pielea inchisa la culoare, de obicei prin pulverizare;
• oase mici.

Aceste cerințe foarte specifice sunt îndeplinite, nu atât de multe soiuri de prune:

1. „Korneevskaya Ungariei“ are o culoare violet-maro și pastă dulce. Aceste fructe se coc prune în august și septembrie. pomi fructiferi nu mai devreme de 3-4 ani începe după plantare.
2. „Italian Ungaria“ are carnea elastică și pielea groasă. Cel mai bun mod de a colecta de scurgere este considerat nu din ramurile de copac, și pe teren. Aceste fructe au atins maturitatea optimă pentru uscarea prunelor.
3. „Greengage Rososhansky“ de soiuri produc, de asemenea, prune uscate de înaltă calitate. Aceasta scurgere are o pulpă suculentă chihlimbar, cu o ușoară aciditate. Exact același copac este scăzut.
4. "Blue Bird" - samoplodnye prune, ripens la mijlocul lunii august. un fruct de dimensiuni medii. Soiul este rezistent la boli si ierni aspre.

5. „Prunele Adygeya“ - un fel de prune acasă. Și, spre deosebire de alte soiuri de prune suhofruktnyh „Prunele Adîgheia“ nu îndeplinesc toate cerințele enumerate mai sus, cu toate că are avantajele sale. Fructele acestei varietăți sunt mari, cu un os mare. Ei au un gust dulce și acru bun să se usuce. Mature târziu, și produc fructe din belșug.

Alegerea soiuri de copaci pentru gradina, ține cont de faptul că ar trebui să fie un roșu (purpuriu) de scurgere. obținute din prune galbene imposibil curăță.

Video: Prune prune sau obișnuită - o comparație a soiurilor

Video: Prune marinat marinovannye.Chernosliv

Video: Prunele home / Prune la domiciliu