Forme de copt în cuptor

Pentru prepararea unei varietăți de mâncăruri calde - lasagna, musaca, fripturi, există diferite forme de copt în cuptor. Ele pot găti carne, legume, feluri de mâncare și tot felul de deserturi.

Cum de a alege un vas de copt în cuptor?

Alegerea formei pentru cuptorul depinde de scopul său. Este de dorit să aibă în bucătărie câteva forme diferite, care sunt acum în vânzare există o varietate mare:

1. Cele mai multe matrițe grele și cu pereți groși sunt realizate din fontă. Acest metal are o conductivitate termică excelentă, și se obține astfel, delicioase feluri de mâncare. Multe forme de fier sunt livrate cu un capac, care poate servi, de asemenea, ca ustensile. Suprafața interioară a unor astfel de articole confecționate din material neaderent.

2. Cel mai simplu și bugetul va fi termorezistent de aluminiu extrudat. Unele dintre ele sunt echipate cu un grătar grătar, și, prin urmare, sunt de bucătărie multi-funcțional. Cu acest formular trebuie să monitorizeze cu atenție nivelul flăcării, din cauza pereților subțiri ale produselor pot arde rapid.
3. Mare cadou orice gazda va mucegai ceramic pentru copt în cuptor. Ei vin în toate dimensiunile și formele - pătrat, ovale, dreptunghiulare, rotunde. Unele forme de ceramică au capac sau pâlnie cu abur eliberare obișnuită. Asemenea temeri tacamuri de temperatură, și, prin urmare, nu poate fi pus imediat din cuptor sub apă rece.
4. forme de lut copt timp de mai multe secole în cuptorul folosit amantele peste tot în lume. Datorită proprietăților speciale ale preparate naturale din argila arsa astfel de matrițe sunt incredibil de licitație și aromate.
5. Pentru toate tipurile de deserturi, sau de a folosi julienne lot mici matrițe de porțelan. Suprafața interioară este acoperită cu un strat non-stick, astfel încât produsele să nu-l arde. ustensilele curate, fără astfel de probleme în mașina de spălat vase.

6. formă de sticlă coacere într-un cuptor sunt realizate din sticlă rezistente la căldură temperat, și, prin urmare, nu există nici o teamă pentru integritatea lor. Singurul lucru pe care trebuie să urmați atunci când se lucrează cu sticla - pentru a pune această formă este necesară într-un cuptor rece, și după ce-l treptat căldură.

Video: Yuterra: termorezistent

Video: Fripturi de păstrăv la cuptor în smântână în cuptor. Antena de satelit a făcut practic auto