Cum de a găti blocajul din petale de trandafir un ceai?

modul de a găti gem din petale de un ceai de trandafir

Foarte des, ceea ce face diverse preparate pentru iarna, gazda inventa noi rețete originale, datorită creativității lor culinară și imaginația. De exemplu, în fiecare an este câștigă popularitate gem de trandafiri. Să învețe cum să gătească un ceai parfumat gem petale de trandafir. Această delicatesă este adesea numit miere roz și utilizarea - a adăugat în mod diferit la ceai, întinse pe o felie de pâine sau utilizate în plăcinte de copt.

Reteta de gem din petale de un ceai de trandafir

ingrediente:

apă - 205 ml;
ceai de petale de trandafir - 105 g;
suc de lămâie - 20 ml;
zahăr - 305

preparare

petale Deci, ceai de trandafir cerne mai întâi printr-o sită pentru a scăpa de polen. Apoi, spălați-le și obsushivayut cu un prosop. Noi trecerea într-un castron, doarme 100 de grame de zahăr și se triturează până la o suspensie netedă. Zahărul rămas este turnat într-un bol, se umple cu apă filtrată și a pus pe un foc foarte lent. Dă dulce se fierbe sirop timp de 5-7 minute, apoi introduce suc de lămâie și se amestecă. Amestecul finit este răspândit pulpă dulce preparat din petale de trandafir si atent le amesteca cu siropul. Se fierbe timp de aproximativ 15 minute un tratament, având grijă să nu JAM foarte mult îngroșat. După scoateți cu atenție vasul de pe foc și se răcește pentru un pic. Se toarnă greutatea în borcane sterile și suflece. Asta este, în câteva zile, cel mai bun ceai gem de petale de trandafir gata pentru degustare.

Blocaj de petale de trandafir un ceai fără gătit

ingrediente:

petale de trandafir - 245 g;
acid citric - gust;
zahăr - după gust.

preparare

petale spălate și uscate au crescut sunt intercalate cu zahăr, se adaugă acid citric, se agită și se lasă să stea timp de aproximativ o zi. După aceea tolkushkoy toate mash până la omogenitate prin masă se descompun bănci sterile și cu partea superioară umple cu zahăr. Închideți capacul superior și îndepărtați ceai gem prime petale de trandafir pe depozitare în frigider.

ceai gem gustos petale de trandafir cu miere

ingrediente:

miere - 105 ml;
apă de fierbere - 105 ml;
ceai de petale de trandafir - '85

preparare

Petale spălat de mai multe ori, obsushivayut și trecem într-o cratiță mică. Se umple cu apă clocotită și se fierbe timp de 15 minute sub reflux blând. Următoarea scoate vase dintr-o farfurie, rece și îndemnăm uniform greutatea pe zi. Acum, se amestecă trata roz cu miere, pentru a trimite un foc mic și fierte până la uniformizare. gem fierbinte descompus în borcane și se rostogolesc imediat în sus.

Dulceata din ceai petale de trandafir în multivarka

ingrediente:

ceai de petale de trandafir - 255 g;
Strawberry - 305 g;
zahăr - 645 g;
vanilină;
apă - 105 ml;
acid citric - vârf de cuțit.

preparare

Înainte de a începe să facă gem, ceai petale de trandafir cerne bun de la polen, se spală și se pune pe un prosop de hârtie se usuce. În continuare, se prepară căpșunile: spălați-le, ne clar gustos ceai gem petale de trandafir frunze și pune într-un castron adânc. Apoi se presara jumatate din porțiunea de zahăr și se lasă timp de 3 ore pentru a forma un suc. Bolul Multivarki aruncare rămase de zahăr, vanilia, turnarea de apă caldă și se amestecă. Apoi vom trimite înapoi petalele împreună cu acid citric, includ „fierbere“ și a da delicatețe să fiarbă. În plus răspândirea suc de căpșuni, se amestecă și se fierbe gem în același timp, îndepărtarea periodic spuma. După tonul, se răcește conținutul, și apoi se fierbe din nou. Se repetă procedeul de preparare de câteva ori, și toarnă borcane cu gem fierbinte pe.