Dulce tort „mană“

ingrediente

• 150 g de zahăr;
• 150 g făină;
• 3 buc. ou;
• Smântână 250 g (15% sau 20% grăsime);
• 100 g margarina / unt;
• 200 g Griș;
• 2 g de sare;
• 2 Soda;

Rețeta este conceput pentru 10-12 portii.

Timp de gatire 50-60 minute.

Greutate 920 grame vasului finit.

clarificare

Ingredientul principal turtă dulce „Mannik“ este grișul. Acesta oferă tort un gust deosebit, placut de cereale. Manna devine mai gustoase și mai magnific în cazul în care să-l gatiti pe baza de produse lactate, în această rețetă folosim smântână.

Manna prepararea doar prin amestecarea ingredientelor, infuzia de grișul și supravegherea lucrărilor cuptorului.

preparare

1. Se împarte ouăle (3 buc) într-un bol. Se adaugă zahăr (150 g). Ei bine, toate se amestecă cu o furculiță (nu este posibil, până când se dizolvă zahăr).

2. Se adaugă smântână (250 g). Se amestecă.

3. Se adaugă făină (150 g). Se amestecă.

4. Se adauga untul / margarina dedurizată (100 de grame). Este necesar să se pre-topeste untul / margarina pentru a face mai ușor pentru a obține în mod.

5. Se adaugă grișul (200 g). Se amestecă.

6. Se adaugă la aluat nostru un vârf de cuțit de sare și bicarbonat de sodiu. Soda poate fi pre-stingă în crem (amestecat cu o cantitate mică de cremă).

7. Bună amestecă aluatul la Manica. Furca, blender, mixer.

Închiderea plăcilor castron și dau greutatea prezent - este necesar să se grișul umflat - atât de gustoase. Cineva o jumătate de oră și nu se ridice în picioare, iar cineva lasă peste noapte și se coace prăjitura în dimineața. Dar este recomandabil să se aștepte cel puțin o oră.

8. În timp ce vine aluatul, se prepară o oală pentru gătit. Vom avea nevoie de margarina sau unt (bucată mică, de aproximativ 5 grame) și un pic de grișul (un vârf de cuțit). Se lubrifiază partea de jos și părțile laterale ale veselă.

Se presară grișul suprafață tratată. Acest lucru se face pentru a se asigura că mană nu este ars.

9. Dupa ce a indurat atat de mult au putut, se toarnă aluatul în oală de copt preparat.

10. Pune mană într-un cuptor preîncălzit, pregătește un mod „de sus și de jos de încălzire“ la o temperatură de 180 ° C, aproximativ 30-40 de minute.

Disponibilitatea Manica verificată prin filetarea tort scobitori de lemn (ar trebui să fie uscat, fără urme de aluat crud).

11. Greutatea vasului a fost terminat 920 Mannik servit la masa cu gem, miere, lapte condensat, ciocolata, fructe. Se taie prăjitura în pătrate sau posibile segmente, gustul nu se va schimba :)

Poftă bună!

Video: [+ mană +] (un tort dulce pentru ceai) Grie Kuchen. Rezept

Video: mană rapidă mannik.Shokoladny cu portocaliu.