Salata „Bonaparte“

Vrei să gătească ceva gustos și nou? Apoi, noi vă oferim o situație win-win - „Bonaparte“ o salată, El va decora orice masă și este sigur pentru a te oaspeții.

Reteta Salata „Bonaparte“

ingrediente:

• file de pui - 500 g;
• morcovi - 3 buc;.
• ciuperci proaspete - 300 g;
• brânză - 300 g;
• ou - 4 buc;.
• cartofi - 3 buc;.
• Maioneza - 200 ml;
• ceapa - 1 buc;.
• condimente;
• Ulei vegetal - pentru prăjit.

preparare

Deci, pentru prepararea de puf „Bonaparte“ salata este mai întâi necesar pentru a pregăti toate produsele alimentare. Carne de pui se pune într-o cratiță cu apă și se fierbe pana cand se inmoaie. Cartofi și morcovi se spală și se fierbe în pielea lor și ouă fierte tare -. Fără a pierde timpul în zadar, curat și se taie în cuburi melenkimi bec. Se toarnă în tigaie un pic de unt și legume bine cald sale. Ciupercile sunt spălate, prelucrate, shinkuem passeruem felii subtiri si ceapa, apoi se adauga ciupercile si fripturii departe totul până capătă o culoare aurie. Puiul finit lasa sa se raceasca si se pisa cuburi. Legume curate și se freacă singur pe terochke de mijloc. În plus, în partea de jos a castron salata pune un cartofi frumos, sare, piper să gust și să acopere uniform ciuperci de prăjire. Strat Top cu maioneza, răspândirea de pui, se presara cu morcov ras, ouă și lubrifiază din nou maioneza. Maruntiti branza pe o răzătoare mediu și sa răspândit stratul superior. Ne rezervam salata terminat de câteva ore pentru a absorbi și FIHM pus pe masă.

salată "Bonaparte" cu ciuperci marinate

ingrediente:

• ciuperci marinate - 400 g;
• brânză tare - 300 g;
• fileuri de pui - 500 g;
• morcovi - 3 buc;.
• ou fiert - 3 buc;.
• Cartofi - 4 buc;.
• ceapa rosie - 2 buc;.
• maioneza grăsime - 400 ml;
• condimente;
• patrunjel proaspat - pentru decorare;
• Ulei vegetal - pentru prăjit.

preparare

Pui se fierbe piept în apă sărată și apoi se răcește pentru shinkuem și cuburi mici. Cartofi și morcovi se spală bine și se fierbe în uniformă. Apoi, curățați legumele și freca singur pe o răzătoare grosier. În mod similar vom continua cu ouă fierte tare fierte. Bulbi curate, fin shinkuem și începe să se răspândească straturile de salata: pe fundul vasului se pune un strat uniform de cartofi, apoi ciuperci marinate, apoi așezați bucățile de pui, se presara cu ceapa si morcov ras. După aceea, am strat toate ingredientele cu un strat subțire de maioneza, se acoperă cu ouă fierte ras și brânză. salata Gata decora dorit cu petrushechkoy proaspete sau măsline fără sâmburi.

Salata de carne „Bonaparte“

ingrediente:

• ciuperci proaspete - 300 g;
• pulpă de porc - 300 g;
• ou - 4 buc;.
• solid brânză - 200 g;
• morcovi - 2 buc;.
• cartofi - 3 buc;.
• maioneza.

preparare

Deci, ciuperci proaspete de prelucrare, farfurii shinkuem și se prăjește până de aur în stare fierbinte ulei vegetal. Cartofi și morcovi mea de bine, a pus într-o cratiță cu puțină apă și se fierbe în pieile lor pana cand se inmoaie. Lasa sa se raceasca si apoi legume, curata si frecati singur pe o răzătoare mediu, lăsând puțin pentru decorare. Se fierbe ouă fierte tare, rece, curat si exact ca rupe în bucăți. Pulp porc pus într-un vas, se toarnă apă și pregătește un foc mediu 45 de minute, după care se lasa sa se raceasca si se taie in fibre. Maruntiti branza pe o răzătoare, și să înceapă să se răspândească straturile salata în următoarea ordine, fiecare maioneza promazyvaya: ciuperci, cartofi, morcovi, carne, ouă, și se presară din belșug deasupra tuturor brânzeturilor. Acest fel de mancare finit este decorat cu verdeață și la cererea morcovi rămase, se taie din rozete ei.

Video: Salata / Pe o masă de vacanță

Video: Salate