Cum sa faci chipsuri acasă?

Cine are nevoie de grăsime chips-uri impregnate de la magazin, în cazul în care la domiciliu pot face alternativă nu doar mai sanatoasa, dar mai gustoase si mai economic? În plus, chips-uri interne pot fi convertite nu numai cartofi, dar, de asemenea, banane sau un dovleac, de exemplu. Pentru informații cu privire la modul de a face chipsuri de cartofi la domiciliu, vom discuta în detaliu mai jos.

Chips-uri de cartofi la domiciliu

Începeți cu oferta obișnuită de chipsuri de cartofi pe stilul italian. complement aromata pentru a le va fi rozmarin, ulei de masline si un pic de sare. Și fără arome!

ingrediente:

tuberculii de cartofi (mari) - 3 buc;.
Ulei de măsline - 45 ml;
rozmarin - 2-3 crengute;
sare grunjoasă, piper alb.

preparare

Principalul lucru în chips-uri de gătit acasă - divizorul la îndemână sau un cuțit ascuțit. Datorită mai târziu, va fi capabil să taie cartofii sunt nu numai subțire, dar, de asemenea, în mod egal pentru toate părțile din chips-uri au fost la fel de uscat prin suflare. Se curata cartofii si se taie felii, șervețele uscate, și imediat după sezonul cu sare și piper și piure între degete rozmarin. Se presara feliile cu ulei de măsline și se amestecă. Distribuiți viitoarele cipuri pe o foaie de copt într-un singur strat și trimite în cuptor timp de 20 de minute la 200 de grade. Stai cu ochii pe conținutul tigaie, după 10 minute, cartofii încep să maro foarte repede.

Cum sa faci chipsuri acasă în cuptorul cu microunde?

Nu vâna să se joace cu un cuptor, apoi începe de gătit în cuptorul cu microunde. chips-uri caleste in asa fel poate fi de orice, cel mai important, să respecte regulile de bază.

Împărțind fructele selectate în felii subțiri, pat cu atenție și să le usuce pentru a accelera de gătit. chips-uri de aromă orice condiment gust și răspândit într-un singur strat. Gatiti la putere maxima timp de aproximativ 4 minute. Dacă la sfârșitul chips-uri de timp va fi în continuare destul de crocante, apoi le usuca in 30 de secunde.

Cum sa faci chipsuri cu aromă de ceapă în cuptor la domiciliu?

ingrediente:

tuberculii de cartofi (mărime medie) - 2 unități;.
ulei de măsline - 15 ml;
ceapă uscată (pulbere) - 1 lingura. lingură.

preparare

Se taie în așchii și uscat, le stropesc cu ulei si apoi amestecul de sare de sezon și ceapă uscată. Se prepară chips-uri la 230 de grade 20-22 de minute, lasa sa se raceasca inainte de degustare.

Chips de la un dovleac la domiciliu

ingrediente:

dovleac - 290 g;
pinch de sare;
trestie de zahăr - 2 linguri. linguri;
un vârf de cuțit de scorțișoară.

preparare

Tăiat în felii subțiri de dovleac, distribuie pe pergament si se presara cu un amestec de zahăr, sare și scorțișoară. Lăsați chips-uri să se usuce timp de 20 de minute la 210 de grade, apoi opriți căldura și lăsați dovleac dosushit o altă perioadă similară.

Cum sa faci chipsuri din carne acasă?

chips-uri din carne, sau „zdruncinături“ - o mare gustare la bere, care poate fi preparat cu o abundență de mirodenii, sau în compania unui set modest de sare și piper. Am decis să marinat carnea de vită în sos înainte de uscare.

ingrediente:

pulpă de vită - 1,8 kg;
sos pentru grătar - 240 ml.

preparare

Înghețați bucata de carne de vită și felie-l cât mai subțire posibil. Când piesele neînghețate, le amesteca cu sosul și se lasă la marinat timp de cel puțin 6 ore. De-a lungul timpului se descompun carnea pe grătar și pus într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de 3-4 ore (în funcție de grosimea pieselor). Cum sa faci chipsuri de banane la domiciliu

Cum sa faci chipsuri de banane acasă?

Poate că nu este nimic mai ușor decât a face chips-uri de uz casnic de banane ca pregătirea lor pentru nimic, dar banana nu este necesară. Desigur, puteți adăuga bucăți de condimente, dar este sigur de a face fără ele.

Se împarte bananele decojite în felii subțiri (0,2-0,3 mm) și răspândirea lor pe pergament. Se usucă bananele timp de o jumătate de oră la 120 de grade într-o parte, apoi se răstoarnă și se usucă la fel de mult ca și cealaltă. După răcire, proba poate fi îndepărtată.