Prăjește pâinii cu ou și lapte

opțiune excelentă în același timp mic dejun simplu și foarte gustos este pâine prăjită de pâine albă cu ou și lapte. Pentru prepararea lor nu este necesar să se utilizeze o pâine proaspătă. Destul de rău deja stătut, produs de pâine de ieri, care, în acest fel de mâncare pur și simplu se schimbă și oa doua viață.

Următoarele din retetele noastre, vei învăța cum să facă pâine prăjită franceză cu ou și lapte și oferă posibilitatea de pâine prăjită dulce într-o tigaie și în cuptor.

Reteta pâine prăjită cu ouă și lapte

ingrediente:

pâine albă - 1 buc;.
ou - 3-4 buc;.
lapte proaspăt - 70 ml;
ardei amestec pulverulent (opțional) - după gust;
ierburi italiene (opțional) - la gust;
sare - dupa gust;
ulei vegetal rafinat pentru prăjit.

preparare

Shinkuem franzelă felii de grosimea zece la cincisprezece milimetri. Ouăle chatter folosind furci sau corolă până la omogenizare, se toarnă jeleu, amestec de condimente cu sare, în cazul în care amestecul de gust și măcinate ardei dorit ierburi italiene și se amestecă bine.

Fiecare felie pâine înmuiată complet în amestecul de ou lapte rezultat și răspândirea pe o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal rafinat. Noi da pâine prăjită podzolotitsya la foc mare pe ambele părți și să ia pe vas.

pâine prăjită dulce într-o tigaie - o rețetă cu lapte și ouă

ingrediente:

pâine albă - 1 buc;.
ou - 3 buc;.
lapte proaspăt - 110 ml;
zahăr pudră - 60 g;
vanilie sau scorțișoară zahăr - 10 g;
ulei vegetal rafinat pentru prăjit.

preparare

Se bat ouale cu zahar pudra, zahar vanilat si scortisoara, folosind un mixer electric sau blender. Se adaugă laptele și se amestecă bine până la omogenizare. Baton tăiate în felii de grosime medie, dulce-le impregnează cu un amestec de ou și lapte și să definească o tigaie preîncălzit cu unt vegetal. După ce a primit rezultatul roz pe ambele părți, răspândirea produsul pe vas.

Dulce pâine prăjită gust depinde de gradul de impregnare, înainte de prăjire. Dacă țineți feliile de pâine în lapte mai mult, vom obține mai mult de licitație și pâine prăjită moale dulce interior cu o usoara criza pe exterior. Dar este foarte important să se evite dezintegrarea excesivă a pâinii. Cufundarea-le în amestecul de ou-lapte timp de câteva secunde, ne putem bucura de o mai densa alimente structura crocantă. Alegerea unui algoritm adecvat de gătit în preferințele lor.

pâine prăjită franceză cu ouă și lapte în cuptor

ingrediente:

pâine albă - 1 buc;.
ou - 5 buc;.
lapte proaspăt - 200 ml;
crema de grăsime medie - 200 ml;
extract de vanilie - 10 ml;
unt - 100 g;
zahăr brun - 100 g;
sirop de arțar sau miere - 2 linguri. linguri;
cojit nuci - 190 g

preparare

Într-un recipient adânc, se bat ouale, se toarnă lapte, smântână, extract de vanilie proaspete si amestecati din nou. Baton tăiat în bucăți de o grosime de două până la trei centimetri, bine impregna fierte amestecul de ou lapte și pus într-o formă adecvată pentru coacere. Am pus-o pe câteva ore în frigider, trăgând folie de plastic pe partea de sus. Puteți face piesa de prelucrat în seara și în dimineața și continuă gătit modul de a face pâine prăjită franceză cu ouă și lapte prin urmare, oferă un mic dejun delicios.

Porniți cuptorul, condițiile de temperatură pun o sută optzeci de grade, și în timp ce se încălzește, se amestecă untul topit cu sirop de arțar, zahăr brun și nuci tocate.

Nut răspândit amestecul pe felii de pâine înmuiate în formă și de a defini cuptorul preîncălzit masă timp de patruzeci de minute.

Serviti pâine prăjită parfumat și incredibil de gustoase fierbinte cu ceai sau cafea.