Crutoane - Rețetă

În ciuda banalitatea, pâine prăjită a câștigat mult timp dragostea națională și popularitate. Cum ar putea fi altfel, pentru că în câteva minute de la cele mai simple produse obține micul dejun delicios sau baza originală pentru sandwich-uri.

Crutoane pot fi umplute cu atât sărat și picant, și dulce gust desert.

Mai jos, vă oferim opțiunile de a face acest feluri de mâncare fără complicații.

Rețetă de pâine prăjită cu ou și lapte într-o tigaie

ingrediente:

pâine albă sau pâine - 1 buc;.
ou - 3 buc;.
Lapte - 75 ml;
amestec pulverulent de piper - după gust;
plante aromatice - la gust;
sare - dupa gust;
ulei vegetal rafinat.

preparare

Cele crutoane cele mai delicioase obținute din pâine albă, dar poate fi, de asemenea, folosit, și pâine albă. Mai mult decât atât, pentru prepararea acestui fel de mâncare nu este important produs de pâine proaspătă. Având în vedere acest fapt, este posibil să se găsească utilizarea cu succes de produse vechi.

Astfel, se taie în bucăți de pâine cu o grosime de aproximativ un centimetru și jumătate. Bateti ouale cu o furculita sau o corolă, se toarnă lapte, se adaugă sare după gust, ierburi și piper negru și se amestecă bine acest lucru.

Fiecare felie de pâine foarte atent înmuiată în amestecul pregătit pe toate laturile și loc pe o tigaie preincalzita cu miros de ulei vegetal. pâine prăjită Brown la foc mare pe ambele părți și răspândit pe o farfurie.

crutoane de pâine neagră usturoi - reteta

ingrediente:

pâine neagră;
usturoi;
sare;
ulei vegetal.

preparare

pâine Brown tăiate în felii de mărimea dorită, dar stau lor o grosime cuprinsă în intervalul de un centimetru. Intr-o tigaie, se toarnă ulei vegetal, un cald bun până la căldură mare, și așezați feliile de pâine preparate. Brown-le pe ambele părți, pe scoate placa și dinții freca încă fierbinte prepurificat usturoi.

Dulce pâine prăjită - reteta

ingrediente:

pâine albă - 1 buc;.
ou - 3 buc;.
lapte - 100 ml;
zahăr pudră - 50 g;
zahăr vanilat - 10 g;
inodoră ulei vegetal.

preparare

Oua rupe cu zahar pudra si zaharul vanilat cu un mixer sau blender. Se toarnă laptele și se amestecă bine. Baton tăiat în bucăți de aproximativ un centimetru grosime fiecare impregnant amestec de ou fiert lapte, răspândit pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal și rumenire pe ambele părți.

Atunci când impregnare este foarte important să se găsească o cale de mijloc, și nu a dat mai multă pâine se topește și se lasă să dobândească suficientă umiditate. Dacă o pâine proaspătă, ceva destul de câteva ori să-l înmoaie în masa dulce. Mai mult hlebushek stale trebuie să dețină fiecare parte un pic mai mult.

Rarebit - reteta

ingrediente:

pâine albă - 1 buc;.
ou - 3-4 buc;.
Crema - 40 g;
brânză - 200 g;
sare;
unt;
ulei vegetal rafinat.

preparare

Loaf felii la o grosime de unu până la cincisprezece centimetri. Noi încercăm din greu tăiat în bucăți de brânză, repetând dimensiunea de felii de pâine.

Se bat ouale pana uniform cu un praf de sare, adăugând smântână și se amestecă.

Pan cu porțiuni egale de smântână și ulei vegetal cald în mod corespunzător până la foc mediu. Fiecare bucată de băț de întâlnire cu atenție în masa de ou și apoi se întind pe o tigaie. Brown, pe de o parte, rândul său, și în cealaltă, rapid acopere partea roz a brânzei, se acoperă tigaia cu un capac și se diminuează focul. Fry timp de aproximativ trei minute. În acest timp, brânza ar trebui să fie topit, iar partea de jos este rumenita.