Cake „mol nurcă“

Multe prăjituri sunt numite după apariția neobișnuită, eroul nostru de astăzi este o excepție. „Nurca mol“ într-adevăr arată ca un carnivor frumos refugiu, deși un miez de biscuit, nu ascunde cârtița, iar capacul unei creme gura-adăpare cu fructe și ciocolată.

tort Rețetă „mol nurcă“ cu banane

Banane la inima tort biscuit „Mol Mink“ - o soluție clasică. fructe coapte, moale și dulce sunt combinate perfect cu ciocolată și frișcă, așa că, dacă nu ați întâlnit cu această rețetă devreme, aceasta este rețeta recomandată pentru primul preparat.

ingrediente:

Pentru crema:

frișcă - 473 ml;
Gelatina (pulbere) - 5 g;
zahăr pudră - 80 g;
ciocolată cu lapte (rasa) - 3 linguri. linguri;
amestec uscat la budinca de banane - 6 g

Pentru baza:

unt - 100 g;
zahăr - 70 g;
Crema - 230 g;
soda - 3 g;
Oua - 2 buc;.
praf de copt - 3 g;
Pudră de cacao - 30 g;
făină - 350 g;
banane - 6 buc.

preparare

Primul pas este setat pentru a atinge temperatura cuptorului la 170 ° C În timp ce cabinetul este încălzit, se angajează aluatul. Se topește untul, se amestecă cu smântână, ouă și zahăr. Separat, se combină făina cu praful de copt, bicarbonat de sodiu și cacao. Se amestecă ingredientele umede și uscate și se toarnă un aluat uniform în tigaie pregătit. Biscuit este gata după 45 de minute de coacere.

Până când aluatul este copt, amestecati crema rece cu un praf de sare până la vârfuri stabile. Gelatina se dizolvă în apă și se începe treptat să toarne frișcă, fără a opri mixer. Treptat se toarnă zahăr pudră și budinca de banane cu ciocolată rasă.

Cu ajutorul unei părți lingură de extract de carne din burete, fără a afecta peretele răcit. Rezultante banane cavitatea răspândit, localizați în masă cremoasă top frișcă și prăjituri lăsând să se răcească într-un frigider. Interiorul biscuitului năruie și să stropească tort delicios noastre „Nurca mol“ înainte de servire.

Dacă doriți să gătească un tort, „mol Nurca“ în multivarka, apoi se toarnă aluatul fiert într-un vas uns și lăsați aparatul timp de o oră la un moment dat „coacere.“ Disponibilitatea de tort, ca de obicei, cel mai bine este să verificați cu o scobitoare sau un meci.

Tort „Nurca mol“ fara coacere - reteta

Dacă nu sunteți în deserturi, ideal ar fi o reteta fara coacere bunatati. Tasty, rapid și fără griji, puteți face un tort „Nurca mol“, urmând recomandările noastre.

ingrediente:

Pentru baza:

cookie-uri ciocolata - 350 g;
unt - '70

Pentru umplutura:

; 7 buc - banane (mijlocii).
suc de lămâie - 10 ml;
gras frișcă - 500 ml;
brânză de vaci - 250 g;
zahăr pudră - 50 g;
Ciocolata cu lapte - 80 g;
Biscuiti din ciocolată - 250 g

preparare

Pentru prepararea bazelor trebuie amestecate firimituri cip ciocolată cookie cu unt topit și pus într-o matriță pentru copt, care acoperă pereții săi și stratul neted de jos. Puneți baza în frigider timp de o oră, în timp ce ei se angajează umplutura.

Pentru a pregăti crema este necesară pentru a se freaca smantana cu sucul de lamaie si zaharul pudra pana cand varfuri ferme, apoi se combina crema rezultată cu brânză de vaci și ciocolată cu lapte rasă. Fii atent și să acționeze cât mai multă blândețe posibil pentru a salva cât mai mult aer în crema.

Când fundația sa răcit suficient în jos se poate răspândi bananele complet, de sus pentru a distribui capacul de tort crema de unt si se presara cu firimituri de ciocolata chip cookies. cake delicată „mole nurcă“ este gata pentru servire imediat după preparare. Nu crezi că mai repede nu?