Pie „melc“ cu cireșe

plăcinte de casă - o mană cerească pentru hostesse, atunci când dintr-o dată pe descins oaspeții. La urma urmei, ei sunt rapid să se pregătească și sunt foarte bune pentru pace a băut ceai. Dar, uneori, vrei să faci ceva nou, neobișnuit, pentru a avea ceva pentru a surprinde toată lumea. Crede-mă, sunteți rude Invinge astăzi și oaspeții la fața locului, în cazul în care gătești tort „melcul“ cu cireșe. Ei bine, pentru a nu pierde timpul, să trecem imediat la pregătirea acesteia.

reteta Pie „melcul“ cu cireșe

ingrediente:

copt margarina - 180 g;
iaurt de grasime - 1 lingura;.
praf de copt - 1,5 linguriță ;.
sare fină - un vârf de cuțit;
Făină de grâu - 420 g;
cireșe proaspete - 450 g;
amidon din cartofi - 4 lingurițe ;.
zahăr - 80 g;
zahăr pudră - 40-50 g

preparare

Margarina pentru copt topi grăsimea și se combină cu iaurt, se adaugă un vârf de cuțit de sare fină aici. Se amestecă amestecati produse cuplate până la uniformizare. Dezintegrant distribui prin făină și apoi se cerne împreună într-un bol cu o masă totală. Amestecarea de mișcare se combină ingredientele și, astfel, se obține un aluat moale, dar dens. Cu un sucitor rola aluatul într-un bulgăre mare, un strat subțire și se taie pentru benzi lățime maximă de cel puțin 7-8 centimetri.

Se combină amidonul cu cantitatea necesară de zahăr și umplute cu acest amestec sunt separate de cireșe osoase. Se amestecă ușor cireșe și rapid, fără a da timp pentru a permite suc de fructe de pădure le-a pus în rânduri îngrijite în centrul fiecărei benzi de testare. Închideți marginile aluatului peste cireșe, strâns zaschipyvaya lui. Forma pergament voalat și, pornind de la cusătura centrul împrăștiată pe tuburi de hârtie derivate umplute plăcintă, care sa transformat într-o cochilie de melc. Formularul completat pentru a pune în cuptor, încălzit în prealabil la 185 de grade și se coace 25 minute tort.

tort Gata, frumos și delicioase se presară din belșug cu zahăr pudră.

plăcintă cu cireșe rapidă „melcul“ foietaj

ingrediente:

gata produse de patiserie - 500 g;
conservat cireș în suc propriu - 1 L;
amidon din cartofi - 1 lingura. lingură;
ulei vegetal - 2 lingurite ;.
masa - 30-40 g

preparare

Cumparata foetaj Desfășurați și dă-i un pic dezgheț. Apoi se descompune pe suprafata de lucru presarata cu faina a mesei și rola slab. puf de melc patiserie tartă Foaia subțire rezultată din aluat se taie în fâșii late, pornind de la acea muchie de la care acestea sunt obținute sunt mai lungi. Nu împingând benzile lor se presara cu amidon de cartofi.

Cherry cu băncile aruncă într-o strecurătoare pentru a scăpa de noi sirop inutile. Spread cireșe conservate pe întreaga lungime a benzilor de testare și a închide boabe zaschipyvaya foetaj margini. formă rotundă concepute pentru vasul de copt unsă și, dintr-un tub de spirala ieftin la mijlocul cu cireșe. Am pus în centrul cuptorului și fierte placinta la 175 de grade primele 25 de minute și după alte 10 minute, creșterea temperaturii cu 10 grade.