Cocktail-uri cu whisky

Whisky - una dintre cele mai populare în lumea băuturilor alcoolice, originea are o istorie bogată și tradiție de băut.

Mulți cunoscători de whisky cred că cel mai bine este să-l bea în forma sa pură, deoarece chiar și gheață într-un fel denaturează gustul acestei băuturi nobile. Această afirmație nu este valabil pentru toate whisky-uri (băuturi variază în funcție de tipul, viteza de declanșare, calitate și preț), în plus, diferite țări au diferite tradiții.

Foarte popular și cocktail-uri pe bază de whisky, ei știu o mare varietate de rețete, din care puteți selecta 5 cele mai interesante.

Reteta este un cocktail simplu, cu whisky

Pentru toate cocktail-uri pentru a alege whisky în gama de prețuri de mijloc. Bea whisky scump era încă mai bine pentru a curăța și scoțian - cu apă.

Una dintre cele mai populare și cu siguranță cel mai simplu cocktail - un whisky și Coca-Cola. Din păcate, acest cocktail nu există nici un istoric particular al aspectului, dar originea este cu siguranta american.

Whisky-cola

ingrediente:

whisky bourbon sau (soiuri americane de porumb pe bază) - 1 parte;
Cola (orice) - 2-3 bucăți;
gheata - 2-4 cubic (opțional).

preparare

Vertul tip sticlă sau alt gheață de stabilire adecvată dozat și se toarnă încet whisky și se completează cantitatea de cola dorit. Amestecă ușor. Când este fierbinte, pune gheata mai mult.

Și dacă e frig? Apoi se prepară un cocktail „Cafea irlandeză“.

Cocktail „cafea irlandeza“

Într-una din serile de iarna reci si umede chef de aeroport irlandez a făcut cafea, cu adaos de whisky pentru pasagerii de tranzit din Statele Unite ale Americii. Clienții nerăbdători să păstreze cald, bea foarte mult.

Acest cocktail este servit într-o scurtă tijă de sticlă de sticlă cu un mâner.

ingrediente:

cald, cafea proaspăt preparată puternic negru - 80 ml;
. Trestie de zahăr brun - 1 linguriță;
Irish whiskey - 40 ml;
naturale frișcă lactate - 30 ml.

preparare

În primul rând se dizolvă complet zahărul în cafea, apoi se toarnă whisky și pune ușor deasupra o lingura de frisca (se poate presara cu ciocolata rasa).

Cocktail "Manhattan"

Aceasta este una dintre cele mai vechi băuturi clasice bazate pe whisky. Există mai multe versiuni ale aspectului său, dar băutura este popular cu 20-IES a secolului trecut.

ingrediente:

Canadian (secară) whisky - 60 ml;
vermut dulce roșu - 30 ml;
Amar "Angostura" - 1-4 picături.

preparare

Se amestecă vermut whisky și gheață în paharul de amestec sau lingura într-un agitator. Filtrate prin strener în Tumbler și servi fără gheață. Sticla decora cireșe sau coaja de lamaie. Este cunoscut și opțiunea de bourbon, cu o mică schimbare în proporțiile.

«Whisky Sour»

Prima mențiune scrisă a acestui cocktail înregistrat în 1862. Este o bautura de whisky, suc de lămâie, zahăr și o cantitate mică de proteine de ou (cu toate că, în Europa, de obicei, sunt preparate fără proteină).

ingrediente:

whiskyuri americani - 40 ml;
sirop de zahăr - 20 ml;
suc de lămâie - 20 ml;
câteva picături de albușul de ou (pentru a evita Salmonella mai bune ouă de prepeliță utilizare).

preparare

Se amestecă whisky agitator, sirop de zahăr, suc de lămâie și gheață. Vzobem puternic. Strecurati prin strener într-un pahar de cocktail. Lăsați-vă în ea o cireasa maraschino.

Cocktail „Apple Jack“ de whisky și suc de mere

ingrediente:

Whisky - partea 1;
suc de mere proaspete, fără pastă, încordate - 3 bucăți;
o felie de lamaie.

preparare

Într-un pahar, se toarnă whisky și suc de mere. Se decoreaza cu o felie de livmona. Se adaugă gheață și se agită.

Există mai multe retete alte cocktail-uri bazate pe whisky și variații ale acestora, în care este amestecat cu rom, Martini, gin, lichior, și diverse alte componente. Puțin practica poți veni cu propriile versiuni, și cel mai important - nu excesiv de „scor“ gustul de whisky restul de ingrediente.

Și iubitorii de a experimenta cu alcool, noi oferim pentru a încerca Cocktail-uri cu rom, care va multumi fanii băuturii.