Cum de a verifica pentru miere naturală?

Mierea a fost mult timp un produs respectat datorită proprietăților sale unice. Compoziția chimică complexă și bogată se adaugă la popularitatea sa în domeniul medical, deoarece are antibacteriene și efecte anti-inflamatorii. Desigur, aceasta este numai miere naturală a tuturor acestor proprietăți utile, și analogii artificiale pierd puternic, inclusiv în ceea ce privește gustul. Despre asta, ceea ce este nenatural de miere și cum să verifice autenticitatea, vom discuta în acest articol.

Pentru a începe, observăm niște miere, încercăm să evităm. În primul rând, adăugarea de miere diluată - pentru că nici unul dintre noi vrem să, și nu ar trebui să plăti mai mult de dragul de vanzatori fara scrupule. În al doilea rând, nu maturate - că prea este un semn de apicultor grabă în urmărirea profitului ca mierea contine mai multa apa, începe repede să rătăcească și să piardă aroma. În al treilea rând, este mierea produsă de albine, care au fost hrănite în mod normal zaharoză. Numit un util și nutritiv foarte dificil.

Cum se poate verifica instantaneu pe miere naturală?

Din moment ce nu este întotdeauna posibil să se verifice dacă o adevărată miere, fără „extra experiență“ la început să se bazeze pe sentimentele lor. Pentru a începe cu, miere naturala are o aroma unica parfumat, care este dificil de sintetizat chimic. Încercați miere - după un timp limba poate fi un vârf de cuțit mic, va fi o vâscozitate plăcută - un semn sigur de bună miere. Gust vă solicită în probleme privind modul de testare a mierii de var sau de hrișcă - aceste clase au arome speciale care disting chiar și o persoană fără experiență în acest domeniu. În plus, miere reală de multe ori eterogenă: ceara de albine, faguri, aripi și alte materiale naturale se poate scurge la filtrarea și punct la autenticitatea mierii.

Cum de a verifica mierea de la suplimente de acasă?

Chalk: Aceasta ajută oțet sau acid puternic. Miere cu creta mod necesar „fluiera“ și zapenitsya.

Cum se verifică mierea de amidon de iod? Dacă adăugați câteva picături din produs, observați albastrimea - nu merită să cumperi mierea de la acest vânzător.

Apa: miere de calitate, în cazul în care este înfășurat pe o lingura, se va întinde în mod continuu, dar diluat - spargere și stropire. Un alt mod de a înmuiați o bucată de pâine în miere - pâine miere va absorbi umiditatea și vor fi acoperite cu „crusta“. De asemenea, rețineți că litru de miere are o greutate de aproximativ 1,4 kg. Dacă mai puțin, apicultorul încearcă să vă păcălească.

Cum de a verifica miere pentru zahăr?

Mierea tind să se cristalizeze, devine foarte greu și se cristalizează. Din păcate, mulți oameni confunda acest lucru cu o miere fals, cu toate că din când în când acesta devine doar mai bogat și mai gustoase. Și vânzătorii necurate folosesc adesea. Mierea și zahăr este foarte dificil să se facă distincția între „încrețite“ semne de bază -, miros slab, foarte alb și lipsa de astringenta.

Noi adăugăm că, uneori, apicultori care nu poate vinde un bun, dar irecuperabile miere, și din cauza acestei sunt raspandire peste un foc lent. Dar numai cu condiția ca încălzirea să nu fie mai mare de 40 ° C, putem afirma cu încredere că mierea nu-și pierde proprietățile sale benefice.

Cum altfel pentru a verifica dacă miere naturală?

Cea mai sigura cale - de a găsi agent de vânzări „lor“. Dacă este posibil, ar fi bine să cumpere miere de la un apicultor, știi personal și integritate a căror nu este pusă la îndoială. Acest apicultor incredibil de ocupat din mai până în octombrie, cu stupina lui, puteți urmări cu ușurință.

Din păcate, toate aceste metode nu dau garanție de 100% dintr-un produs natural, ca mierea este de a verifica naturalețea cu rezultate absolut corectă poate doar laborator chimic. Cu toate acestea, acest lucru nu ar trebui să se oprească de la încercarea de a găsi un apicultor onest și responsabil, care va fi în măsură să furnizeze miere excelent.

Video: Cum de a determina calitatea mierii casa

Video: Cum se determină calitatea mierii?

Video: Cum de a verifica miere naturală