Prăjituri delicioase de brânză de vaci

Fiecare dintre noi știe că brânza - un produs foarte util. Ea are o mulțime de calciu și fosfor, care sunt atât de necesare. Dar, în forma sa pură brânza de vacă, uneori, plictisit, vrei ceva nou. Și apoi ne amintim despre un favorit și familiar din copilărie delicioase prăjituri cu brânză de vaci. Variațiile în pregătirea acestui fel de mâncare astăzi din abundență. Luați în considerare unele dintre ele.

Cheagul de brânză fără făină de turte

Gatiti cheesecakes din brânză fără făină de simplu și rapid. În același timp, ele sunt obținute foarte gustoase și lumină.

ingrediente:

brânză (preferabil acasă) - 0,5 kg;
Oua - 2 buc;.
zahar - 3 linguri. linguri;
grișul - 3 linguri. linguri;
vanilie zahar - 1 pachet;
sare - dupa gust;
faina - 4-5 Art. linguri pentru obvalivaniya;
ulei vegetal pentru prăjit.

preparare

Frecați brânza de vaci în terci. Într-un recipient separat, se bat ouăle, se adaugă grișul încet și se lasă timp de 2-3 minute, crupă atât de umflate. Punerea în masă ou cu caș, adăugare de sare, zahăr, zahărul vanilat și se amestecă. După aceea care formează turte mărunțite, le năruie în făină și se prăjește. Serviti aceste cheesecakes poate cu smântână și dulceață.

turte de cheag de brânză Classic

Mulți nu merg prăjituri cu brânză clasice din brânză de vaci: se despart, nu există nici un par prăjit. Încercați să gătească această delicatesă, după cum urmează. Aceasta reteta te va iubi.

ingrediente:

caș - 0,3 kg;
faina - 3 linguri. linguri;
zahar - 3-4 linguri. linguri;
-1 buc ou.;
zahăr vanilat -1 sac;
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Triturează până caș neted, se adaugă restul ingredientelor. Din masa rezultată formând un „cârnat“ în diametru aproximativ 5 cm. Vom împărți în bucăți portii, prăbușirea lor în făină, dând forma dorită și prăjit într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui, pentru a forma un maro auriu apetisant.

Și dacă doriți să adăugați aroma la meniul de zi cu zi și să se abată puțin de la clasici, gatiti cheesecakes din brânză de vaci cu mere. În acest caz, baza este reteta pentru clasic cheesecakes brânză de vaci, dar aluatul se adaugă la mere, care este pre-curățat și frecat pe o răzătoare.

Cheesecakes de degresată iaurt

Dacă urmați cifra și numărul de calorii, acest lucru nu este un motiv să renunțe la mese gustoase. Va oferim pentru a găti cheesecakes de la degresată iaurt.

ingrediente:

scăzut brânză de vaci grăsime - 0,5 kg;
făină - 0,5 v;.
oua de prepelita - 4 buc;.
zahar - 2 linguri. linguri;
sare - vârf de cuțit.

preparare

Curd triturate printr-un pămătuf sau un blender pentru a obține o masă omogenă. Adăugați cernute făină, zahăr, sare, ouă. Masa rezultată este caș laminate în forma ham, și apoi se taie în bucăți mici, formează cheesecakes și trimite tigaie.

Pentru vasul a fost cheesecakes mai dietetice pot prăji un pic, apoi se adaugă puțină apă și protushit.Po Aceasta reteta poate fi, de asemenea, preparate din granulate cheesecakes din brânză. Acest tip de caș de mai puțin de grăsime, în comparație cu un convențional, astfel încât cheesecakes de brânză de vaci granulat poate fi atribuită, de asemenea feluri de mâncare dietetice.

Cheesecakes din caș acru

Fiecare familie poate fi că prokis brânză. Dar asta este nici un motiv să fie supărat. Nu vă grăbiți să aruncați produsul. Puteți găti cheesecakes delicioase din caș acru.

ingrediente:

caș - 0,25 kg;
făină - 125 g;
ou - 1 buc;.
zahar - 3 linguri. linguri;
sifon - 1/3 linguriță ;.
lapte - 1 lingura.

preparare

Se toarnă lapte caș și se lasă pentru ceva timp, de obicei, 15-20 de minute este suficient. După aceea stoarce de brânză din lapte de îmbinare, cabana. Un astfel de tratament va reveni prospețimea produsului original. În acest caz, cheesecakes poate fi preparat din cheagul de acid, fără tratare prealabilă, gustul nu este afectat, dar va aciditate zesty.

amestec de brânză de vaci cu ou, se adaugă zahăr, praf de copt, făină, se amestecă. Formarea prăjituri mărunțite, laminate în făină și se prăjește până când fierte în ulei de floarea-soarelui fierbinte. Inainte de servire se poate presara papanasi cu zahar pudra.