Salata „crin“

Aceasta salata va decora orice masă, este foarte ușor de a pregăti și a fost mult timp iubit de multe gospodine. Salata „Lily“ - acesta este un interesant salata de crab de înlocuire. aceasta diferă prin faptul că este pus straturi. Astăzi vă va spune cum să pregătească o salată și dau savoare.

Salata „Lily“, cu bastoane de crab

ingrediente:

• crabsticks - 200 g;
• Fuzionată Syr 2 buc.;
• Oua - 4 buc;.
• praz (partea alba) - 1 buc;.
• unt (congelat) - 100 g;
• castravete - 1 buc;.
• Zahăr - 0,5 lingurițe ;.
• mărar;
• maioneza.

Pentru înregistrare:

• mărar;
• albuș de ou;
• bastoane crab - 2 buc;.
• prazul frunze verzi.

preparare

Ouă, proteine ​​separat de gălbenușul, brânză topită și castravete, unt, freca pe o răzătoare. Salata pus straturi în farfurie.

Proteina răspândire ou Primul strat, brânză procesată, unt, castravete. Stratul următor este un praz (ceapa tocata se toarnă apă clocotită ușor Mnemonic, iar după apăsarea acestuia). Apoi, există bețe de crab, de asemenea, rasă sau vermicelli crab. gălbenuș de ou maruntit conecta cu mărar tocat și sa răspândit stratul următor. Toate straturile cu excepția ultimului strat cu maioneza. Boca salata Decora ras bastoane crab si fenicul. Vom proceda la înregistrare. Din frunzele de praz tăiat frunze de crin din vale, din flori albe ou, răspândite pe o salata in forma de flori crin din vale. Noi da salata pentru a absorbi și de a servi.

Salata „Lily“ cu mere

ingrediente:

• ou - 6 buc;.
• crabmeat - 400 g;
• cremă de brânză - 200 g;
• mar - 2 buc;.
• castravete - 2 buc;.
• patrunjel.

preparare

Pune straturile salata. Primul strat de ras răspândit albușuri de ou si le lubrifiaza maioneza. Apoi, așezați carnea de crab. Stratul următor răspândit brânza rasă, el (ras), galbenusurile de trei piese urmează. Apoi a pus mere ras, un agitat cu maioneza. Acum straturi se repetă, răspândirea crabmeat și ultimul strat, gălbenușurile de ou rămase. Decora salata verde, castraveti proaspete si proteine ​​de ou.

salata de Anul Nou „lacramioare“

ingrediente:

• bastoane crab - 1 ambalaj;
• Oua - 4 buc;.
• brânză - 150 g;
• unt - 50 g;
• măr acru verde - 1 buc;.
• maioneza.

preparare

Se fierbe ouă în răcească și se desprinde proteinele din gălbenușul de ou, maioneza stratul intermediar. Apoi frecati partea de sus a bastoane crab, sau pot fi tăiate în bucăți mici și maioneza din nou. Următoarele trei rase curățate de mere, sandwich-uri maioneza si branza freca pe partea de sus și apoi trei unt (trebuie să fie congelat), pe partea de sus maioneza. Intr-un recipient separat, gălbenușurile de ou se năruie în fulgi și să stropească ultimul strat de salata verde. Pentru decoratiuni din morcovi pentru a face cifre romane și ceasuri de sfeclă de zahăr. Și pentru a pune ceasul de morcovi si sfecla pe partea de sus.

Rețetă pentru „lacramioare“ salata

ingrediente:

• saury în suc propriu - 1 borcan;
• cartofi - 1 buc;.
• Ouă - 5 buc;.
• ceapa rosie - 1 buc;.
• morkov- 1 buc.;
• castravete - 1 buc;.
• patrunjel;
• maioneza.

preparare

Se fierb ouăle și se separă albii din gălbenușurile, o jumatate de rezerva de proteine ​​pentru decorarea și freca proteine ​​pe o răzătoare și ou grosiere gălbenușuri pe o fină. must de pește cu o furculiță. Cartofi și morcovi se fierbe și se freacă pe o răzătoare grosier. Ceapa se taie marunt. răspândirea Salata pe un fel de mâncare în straturi în ordine:

• pește, ceapa, maioneza;
• cartofi, ceapa, maioneza;
• morcovi, ceapa, maioneza;
• proteine, ceapa, maioneza;
• gălbenușuri.

Decorați salata, pentru a pielii de un castravete frunze tăiate și tulpini, și ouă crin alb a văii flori în sine. Punerea flori într-o compoziție pe suprafața salata, decora cu frunze de pătrunjel.

Crini Salata: Video

Video: Trio de salate: Salata «Insolito» _GBRD-16_ot_PTAha