Cum de a găti brânză de vaci caserolă?

Baked - fel de mâncare, în care una dintre componentele esențiale de liant este un ou, ca și celelalte ingrediente folosite brânză, carne sau pește, carne tocată diverse legume tăiate și alte produse (făină, fructe uscate, nuci). De asemenea, în caserole includ adesea o varietate de condimente și ierburi.

Cottage brânză caserola - opțiune de mic dejun excelent, prânz sau cină a doua feluri de mâncare.

Se prepară caș caserola poate fi sub formă de material refractar, într-un cuptor sau într-un cuptor cu microunde (pregătind mult mai rapid în timp) sau într-o tigaie pe arzător.

De asemenea, preparate speciale rețete de brânză de vaci caserolă - una dintre cele mai populare mese sănătoase pentru produse alimentare pentru copii.

Avem nevoie de brânză proaspătă (mai bine decât conținutul mediu de grăsimi) și ouă, desigur, nevoie de altceva. Dar, fără adaos de zahăr ne face dispensa.

O reteta simpla cabana luxuriant brânză caserolă

ingrediente:

caș - 200 g;
ou - 2-3 buc;.
Făină de grâu - 3-5 Art. linguri;
stafide - 2 linguri. linguri;
vanilie sau scorțișoară - 2 ciupituri;
sodă, maturitate - 1 vârf de cuțit;
apă (preferabil carbonatată) - 2 lingurițe ;.
smântână sau Conserve din fructe hranei pentru animale.

preparare

Întoarceți cuptorul să se încălzească.

Ceașca aburit stafide fierbe timp de 10 minute, apoi îmbinare apă. Ouăle cu adaos de 2 ore. Lingurițe de apă și se stinge cu suc de lamaie pinch mixer sodă vzobem până la o spumă stabilă.

În vasul de lucru se întind brânza noastră cu o furculita, se adauga faina cernuta, stafide, vanilie sau scortisoara (ceva unul). Conectează amestec caș cu ouă bătute și se amestecă (de preferință cu un mixer).

formă Smazhem refractară de unt (silicon nu pot fi unse, care este foarte convenabil) și umple amestecul preparat.

Se coace în cuptor la o temperatură de aproximativ 200 de grade timp de 25-35 minute.

Budinca terminat îndepărtat cu ușurință prin inversarea formularul de pe vas. Se taie în porțiuni segmente caserolă și furnizează smântână sau fructe gem.

Pentru caserola brânză ca servi bine ceai sau cacao, un mic dejun minunat sau masa de prânz afară.

Într-o altă variantă de realizare, poate fi exclus din lista de ingrediente, stafide și vanilie și se adaugă tocat ierburi proaspete sau, de exemplu, pulpă de piure de dovleac, ardei, unele dintre celelalte legume mărunțite. O astfel de variantă de brânză quiches bun pentru masa de prânz sau cină ca un al doilea fel de mâncare. Pentru a-l puteți înregistra, de asemenea, un sos de cimbru (roșii și usturoi, de exemplu).

Cum să se pregătească o budinca caș copil cu grisul?

ingrediente:

caș - 150 g;
ou de pui - 2 buc;.
grișul - 2 linguri. linguri (sau gata-gros grișul - 5 linguri.);
lapte sau iaurt - 0,5 cani;
bicarbonat de sodiu - 1 vârf de cuțit;
Făină de grâu - 1-2 linguri. linguri;
stafide, vanilie - la cerere.

preparare

Pre-umplere grisul lapte cald sau iaurt, să se umfle. Brânză mash cu o furculita, se amesteca cu un grisul umflat, făină de grâu și reteta simpla pentru caserola brânză oua batute. La cerere Adăugăm aburit stafide, vanilie sau scortisoara. Se umple masa într-o formă refractară.

Se coace în cuptor timp de 25-35 minute, la o temperatură de aproximativ 200 de grade.

Se serveste caserola copil cu smantana sau iaurt gros. Și poate fi un pic mai indulci: prezinte caserola cu crema de ciocolata sau nu este prea acru smântână, gem de fructe sau sirop.

Trebuie remarcat: zahăr din masa caș, din care am pregătit caserolă pentru copii, este mai bine să nu includă. Nu este necesar să învețe pe copii să consume cantități excesive de zahăr, ea nepolezen, mai ales în forma sa cea mai pură.