Clasic caserola brânză de vaci în cuptor - reteta

clasic caserola brânză de vaci în rețetă cuptor

Brânză de vaci caserolă - cel mai delicios și luminos moment memorabil de la grădiniță! Copiii nu vor renunța niciodată acest fel de mâncare foarte gustos delicat, aromatic, și cel mai important. Cu toate că de la astfel tratează adulți și în spatele urechilor să nu întârzie. Iată câteva tipuri de preparate prescrise caserola clasic brânză, care gătim în cuptor. Tratați toți adulți și copii!

Clasic caserola brânză de vaci în cuptor

ingrediente:

caș (acasă) - 450 g;
oua (pui) - 3 buc;.
zahăr vanilat;
zahăr alb (fin) - 30 g;
stafide - 60 g;
ulei "Farm" - 70 g;
Sare - un vârf de cuțit.

preparare

Componenta principală este caserola brânză clasic - brânza de vaci. Prin urmare, este foarte important ca acesta a fost în stare proaspătă, cu un gust acru plăcut și aromă.

Nu pentru a șterge brânză de mână, puteți utiliza o mașină de tocat carne. Cabana a defilat stafide add.

Într-un piala separat de ouă manual corolă batere și vanilie cu zahăr convențional, un vârf de cuțit de sare. Apoi se toarnă acest amestec în castron cu brânză de vaci și stafide. Toate se amestecă bine la masa rezultată a devenit omogenă. Pune întreaga masă formă de cremă de unt cu ulei. Vă recomandăm să utilizați o formă specială de sticlă rezistentă la căldură. Acesta este un zapekanochka mai umed și suculent, aproape Bree. Pune forma umplut cu masă caș într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade. După 45 de minute caserolă clasic caș poate servi.

Reteta pentru o caserola brânză clasic cu grisul

ingrediente:

brânză de vaci (Acasă) - 550 g;
Alegerea ou - 2 buc;.
Gris - 2,5 art. linguri;
Brânză - 90 g;
cremă (acasă) - 4 linguri. linguri;
zahar - 6 ore linguri ;.
Vanilină - 1 pachet;
„Țărănesc“ ulei - 4 linguri. linguri;
sare de mare - gust.

preparare

Pentru a pregăti acest tip de caserola avem nevoie de o brânză de vaci bună: nu cocoloașe, nu uscat, dar nu prea umed, galben sau alb.

coagulului pune într-o strecurătoare sau filtru, ștergeți-l. Se topeste untul la foc mic, și văzând să-l că nu fierbe. Punerea ulei de căldură, amestecând constant, combina-l cu ouăle bătute, zahăr și vanilie. Adăugarea la ei grișul, din nou toate se amestecă și se lasă amestecul stea timp de 15 minute. Când momeala va începe să crească în volum, se amesteca cu branza. Spălat a și purificată din resturi posibile stafide adăuga în brânză de vaci, pe care noi, gustul este un pic prisalivaem.

Imprastiati amestecul rezultat a fost unse cu unt și presărată cu pesmet pentru breading, forma. Cu ajutorul unei linguri aplatiza suprafata, ungeti-l cu smantana, se presara așchii de unt și se coace în cuptorul încălzit la 210 grade timp de 30-35 minute.

Aceasta reteta este o brânză caserola clasic, la gust ca la grădiniță!

Rețetă pentru un caserole brânză clasic cu făină

ingrediente:

caș - 480 g;
ou (mare) - 1 buc;.
Zahăr - 80 g;
Smantana - 4-6 Art. linguri;
faina - 4 linguri. linguri;
Brânză - 70 g;
unt - 60 g;
sirop de fructe de pădure - 50 ml;
vanilie si sare - dupa gust.

preparare

Forțată printr-o sită caș. Acum, că el este bine și sfărâmicios, să introducă în ea făină. S-a adăugat oul reteta pentru o caserole brânză clasic cu făină Se condimentează cu sare, vanilie, iar cantitatea de zahăr, bătut cu telul toate dopul, se toarnă în cheagul. Stafide curățate de cozi posibile, se spală și se înfășoară-l în făină, apoi budinca nu va fi umed. Să introducă stafide în brânză de vaci, se amestecă și a întins-o pe forma unsa și presărată cu pesmet. Top lubrifiază toate smantana si se presara degerate, unt de ras. Forma navei cu coace în cuptor, preîncălzit la 180 de grade.

Atunci când vasul va începe să ia o nuanță de culoare aurie, atunci puteți lua brânză de vaci terminat caserola. Se toarnă sirop ei boabe și începe masa.