Tort „furnicar“ de biscuiți

„Anthill“ invitat tradițional al multor festivaluri. Ușor de preparat, cost redus, gustul și sațietate, care dă acest tort, o delicatesă favorit făcută de gospodine fără experiență, și nu numai. În acest articol, ne-am decis să-l examineze, cum să gătească „Furnicar“ Cookie-urile.

Tort Clasic „mușuroiul“ Cookies

Reteta acestui tort este shortbread de casă, cu pregătirea care va fi capabil să se ocupe chiar și bucătarul novice, dar pentru a economisi timp și efort vă puteți pregăti tort pe baza cookie-urilor achiziționate.

ingrediente:

fiert lapte condensat - 1 bancă;
margarina sau unt - 400 g;
faina - 3 linguri;.
sifon - 1/2 linguriță ;.
sare - un vârf de cuțit;
zahar - 1/2 st;.
Smantana - 200 g

preparare

Baza de acasă tort shortbread, astfel încât începe de gătit cu ea. Se cerne faina intr-un castron adanc cu bicarbonat de sodiu, ar trebui să fie trimise la untul moale (jumătate din total), zahăr și un pic de sare. Framantati aluatul este moale și netedă, transforma într-o minge și folie de film. Dă aluatul să stea în frigider timp de 30-40 minute. Odată ce baza pentru cookie „odihnit“, împărțiți-l în porții și fiecare dor printr-o mașină de tocat carne. Această tehnică nu este critică, puteți împărți pur și simplu aluatul în porțiuni, rola formarea aluatului. Se întinde aluatul pe hârtie de copt acoperit pentru copt și fierte la 180 de grade până la maro auriu.

crema de tort de gătit - un proces elementar: unt moale, bate cu o cutie de lapte condensat la odnorodnosti.Gotovoe pauze pentru cookie-uri într-o mare firimituri de granule si se amesteca cu crema. Pune masa intr-un vas adanc si compactat. Se rastoarna placa pe un vas plat și a obține un teanc de „Anthill“ de biscuiți și lapte condensat.

Reteta „furnicar“ Cookies cu nuci și semințe de mac

ingrediente:

biscuiți - 250 g;
Poppy - după gust;
nuci - 1 pumn;
unt - 75 g;
fiert lapte condensat - 1 bancă;
ciocolată.

preparare

Cookie-urile se năruie cu ajutorul unui sucitor: adăuga cântând într-o pungă de plastic și testat pe ea o sticlă sau un sucitor de mai multe ori, ca și în cazul în care rola aluatul. chips-uri mari pus într-un castron adânc și se toarnă crema din lapte condensat, biciuit cu unt moale. Adăugați la masa de tort de mac și sa răspândit-o pe un platou.

Ciocolata și se topesc pauză într-o baie de apă. Se toarnă ciocolata „Anthill“, și să stropească cu nuci zdrobite.

Tort de bucate „furnicar“ Cookie-uri

ingrediente:

fainoase (de acasă, sau achiziționate) - 500 g;
lapte condensat (fiert) - 1 bancă;
mac - 1/2 st;.
Lapte - 50 ml;
nuci de pin - 50 g;
unt - 1 lingura. lingură;
miere - 1/4 st;.
stafide - 1 pumn;
Lemon - 1 buc.

preparare

Cookie-urile finite se năruie cu ajutorul unui sucitor, mortar, sau doar o pereche de mâini.

Pentru mac mac masă ar trebui să se umple cu apă clocotită și lăsat timp de 1 oră, după care apa de evacuare și să treacă prin granulele umflate mușuroi de cookie-uri mașină de tocat carne. masa de mac este amestecat cu lapte și miere se fierbe 7-10 minute la foc mic, amestecând constant și așteptare îngroșat. Aburit stafide și se adaugă la amestecul de miere și mac, pentru a trimite coaja de lamaie si nuci.

In timp ce masa de mac se răcește, să ne crema: se amesteca laptele condensat și untul, se adaugă un suc de lamaie, si se amesteca cu firimiturile cookie-urilor. Amestecul rezultat se adaugă masa de mac și bine amestecate. Pune tortul pe un platou cu virf si da la macerat în frigider timp de cel puțin 1,5 ore.

tort Gata poate fi decorat pe placul dumneavoastră: ciocolată, bomboane, fructe confiate sau nuci.