Cum de a face cârnați de ciocolată?

Amintiți-vă de cârnați foarte dulce din copilărie? Zaharoși-dulce, dar incredibil de gustoase. Ele sunt de obicei vândute învelite în folie de strălucitor? Cumpara acest lucru astăzi - care încă o provocare, dar nu este greu de a face la domiciliu complet.

Rețetă de ciocolată cârnați și biscuiți de cacao

Reteta clasica de cârnați de ciocolată nu există detalii inutile: doar 5 ingrediente amestecate împreună în proporțiile corecte, având în vedere masa dulce de ieșire din plastic, care, după răcire, se transformă în cel mai toate mezelurile dvs. de ciocolata preferata.

ingrediente:

biscuiți - 300 g;
unt - 110 g;
Zahăr - 60 g;
pudră de cacao - '45

preparare

Ca bază, puteți selecta normală shortbread, cel mai important, că este ușor de transformat într-un așternut mare și nu a fost prea uscat.

Maruntiti cookie-urile, se topesc un pic de unt si se amesteca cu zahar si cacao direct pe foc, amestecând constant. Se toarnă untul topit în firimituri de biscuiți și un bun Toate se amestecă.

Tabelul Acoperiți foaia de folie sau un film comestibil, din care una este căptușită cu margini cârnați amestec de ciocolată. Rola de film și se lasă desert în frigider timp de 6-8 ore, sau în congelator pentru 2.

budinca de ciocolata cu lapte condensat

Aceasta este budinca de ciocolata ca un copil, în plus față de ciocolată sau de cacao și cookie-uri, a avut un total de lapte condensat. Este acest simplu delicatesă ingredient dat aromă de lapte de lumină și iubit de multe dulciuri care contin zahar.

ingrediente:

ciocolată neagră - 330 g;
lapte condensat - 420 ml;
biscuiți - 300 g;
lichior "Amaretto" - 5 ml.

preparare

Inainte de ciocolata a face cârnați, într-un cuptor cu microunde sau apă clocotită peste topitura de ciocolata si se amesteca cu lapte condensat. Cookie-urile transformat în chips-uri, astfel încât între toate masele erau ca bucăți foarte mici și ușor mai mari. Se amestecă miezul de un cookie cu masa de ciocolată și se adaugă licoarea. Ultima poate fi ușor înlocuit sau aromatizat cu extract de vanilie naturala. Cu rola de film din amestecul de cârnați și se lasă în congelator timp de câteva ore.

Reteta simpla cârnați de ciocolată, ciocolată albă

Această metodă de preparare a ciocolatei cârnați nu este cu mult diferit de cele descrise anterior, dar unul dintre ingredientele principale din lista - ciocolata. In loc de ciocolata neagra obișnuită sau cacao aici vom folosi alb ciocolata si ciocolata chip cookie-uri.

ingrediente:

fursecuri galetnoe - 120 g;
cookie-uri ciocolata - 70 g;
alb ciocolata - 60 g;
lapte condensat - 60 ml;
unt - 75 g;
Lapte - 30 ml;
lichior "Bailey" - 60 ml;
nuci și fructe uscate - '60

preparare

Ambele tipuri de cookie-uri se transforma in firimituri. În două boluri separate, se topeste untul si ciocolata cu adaos de leșie albă și lapte. Conectați ciocolata cu untul si se adauga miezul de biscuiti, orice nuci tocate și fructe uscate. rola pastă groasă într-un cârnat și bagati la frigider.

Budinca de ciocolata - o reteta clasica

Stiati ca cârnat ciocolata - nu trata italian clasic și tradițional sovietic cu ciocolată și fructe cu coajă, fără adaos de lapte condensat sau cacao? Pe rețeta clasică, citiți mai departe.

ingrediente:

nuci (fistic, migdale) - 1 lingura;.

Ciocolata - 340 g;
alb ciocolată - 25 g;
. Coaja de portocala - 1 linguriță;
unt - 60 g;
firimituri pentru cookie-uri - 1/4 st;.
zahăr pudră pentru pudrare.

preparare

Se topeste ciocolata cu unt si coaja de portocala. Se adaugă firimituri de bază de ciocolată cu biscuiți și nuci tocate. Rezultată Forma amestecului cârnați și se răcească complet în congelator. Gata rola delicatesă în zahăr și se servește felii.