Salata „Marseille“: 4 opțiuni de gătit originale

Când te gândești la mâncăruri gustoase și hrănitoare, de asemenea, care ar putea fi puse pe masă în timpul vacanței, atunci de ce în cap, apoi vin imediat salata „Mimosa“, „Olivier“, hering sub o haină de blană, etc. Va oferim să-și diversifice abilitățile culinare și bucătar nu mai puțin salata uimitor și delicios „Marsilia“.

reteta salata „Marsilia“, cu bastoane de crab

ingrediente:

• crackers - 200 g;
• crabsticks - 200 g;
• porumb conservat - 200 g;
• măr verde - 3 buc;.
• ou - 2 buc;.
• maioneza - pentru realimentare;
• nuci.

preparare

Merele decojite, scoate miezul și se taie în cuburi mici. Ouăle se fierbe, curata si shinkuem cu bastoane de crab în cuburi mici. Adăugați crutoane, răspândirea conserve de porumb, nuci tocate și se amestecă bine toate. Salata îmbrăcat cu maioneza și se amestecă.

Salata „Marsilia cu prune uscate“

ingrediente:

• fileuri de pui - 3 buc;.
• Brânză - 300 g;
• ou - 5 buc;.
• prune ciupită - 1 lingura;.
• morcovi în coreeană - 300 g;
• Usturoi - 1 cățel;
• nuci - 100 g;
• sare - dupa gust;
• maioneza - pentru realimentare;
• patrunjel.

preparare

Carne de pui se fierbe în avans în apă clocotită cu sare până la gătit complet, eliminarea periodic din spuma bulion. Carnea este apoi răcită și se taie în cuburi. prune uscate se spală, se umple în apă clocotită timp de 10 minute, iar apoi am trece la șervețelul și obsushivayut. Se taie prunele în fâșii subțiri.

In oua fierte separa albusurile de galbenusurile si se freaca singur pe o răzătoare mică. Brânză a trecut printr-o răzătoare gaură mare, combinati maioneza si stors printr-o presă de usturoi.

Nuci putin - un pic se prăjește într-o tigaie uscată și se amestecă cu morcov coreeană. Spread salata pe un straturi plate, fiecare maioneza promazyvaya: primele prune, apoi pui, morcovi cu nuci, brânză strat și apoi proteine. Noi da salata stea timp de o oră în frigider, decora cu pătrunjel.

Salata „Marsilia cu creveți“

ingrediente:

• creveți - 300 g;
• biscuiti "Kirieshki" - 1 pachet;
• porumb conservat - 200 g;
• mere - 3 buc;.
• Fiert Oua - 2 buc.;
• castravete - 1 buc;.
• nuci - 50 g

preparare

Creveți se fierbe, se răcește și clar din coajă. Cu mere tăiat departe stratul subțire al pielii, elimina cuburi de bază și shinkuem. Nucile se macină într-un blender. Ouă shinkuem. Toate ingredientele se amestecă într-un bol salata, adaugati porumb si biscuiti. Ușor sezon cu sare, maioneza, decora cu verdeață tocat și pus pe masă.

Salata „varză Marseille“

ingrediente:

• pui afumat - 300 g;
• Avocado - 1 buc;.
• castravete - 1 buc;.
• țelină - 1 tulpină;
• varză - 100 g;
• porumb conservat - 50 g;
• Pasta - 50 g;
• rosii - 2 buc;.
• ulei de măsline - pentru realimentare;
• sare, condimente pentru pui - gust.

preparare

Se fierb pastele în avans. Roșiile se spală și se taie în felii. Țelină și shinkuem mele bucăți mici. carne pui afumat De asemenea, tăiat în bucăți în felii subțiri. varză chinezească se spală și se taie. Avocado sunt spălate, tăiate în jumătate, se scot semințele, fărâmița în felii subțiri. Castravetele tăiat polukruzhochkami. După aceea, se amestecă pastele cu varză chinezească, țelină, roșii, porumb dulce conservat, castraveti, se presara cu condimente si se adauga putina sare dupa gust. Salata stropite cu ulei de masline, vom schimba intr-un bol salata si se decoreaza cu felii de top de avocado si carne de pui.

Video: salata Caesar. Cu carne de pui si crutoane. 2 sosuri materializări.

Video: Opțiunea decorare salata. rubrică "decora feluri de mâncare" Ediția 4