Produse ecologice

Acum, Uniunea Europeană și Statele Unite ale Americii val de magazine specializate în cazul în care toate produsele sunt de mai multe ori mai scumpe decât de obicei, dar cererea. Ea - alimente sau organice produse ecologice, care sunt cultivate fără utilizarea de îngrășăminte sintetice, pesticide, stimulatori de creștere, și cel mai important - fără OMG (Organisme modificate genetic). Cu același entuziasm cu care, au fost luate câteva zeci de ani agronomi pentru a simplifica adăugarea producției rurale și economice în creștere, astăzi arată că alimentele organice sunt încă în imposibilitatea de a înlocui, și pot fi considerate sigure numai ei.

Ce înseamnă produsele ecologice?

Așa cum am văzut, produsele ecologice nu pot fi hibrizi, genetic „îmbunătățite“ sau plante cultivate cu aditivi chimici. Acesta este - un produs complet natural care ne este prezentat prin natura.

În cazul în care produsul organic necesită o procesare înainte de vânzare, atunci există doar cele mai inofensive și naturale metode. De exemplu, rafinarea fumatului, adăugarea de arome, coloranți, stabilizatori, amelioratori de aromă (cu excepția celor care sunt definite de standarde).

Trebuie remarcat faptul că randamentul produselor organice naturale de mai jos, și îngrijirea plantelor este mult mai complexă. Aceasta este ceea ce determină costul ridicat al acestor produse.

Este produse ecologice utile?

Surprinzător, în ciuda popularității enorme de produse ecologice nu a fost încă realizat studii care indicau în mod specific la beneficiile aduse de organismul uman într-o astfel de dieta. De asemenea, nu există nici o dovadă că între produse similare, cultivate cu mod organic și organică, există o diferență în ceea ce privește tsennosti.Delo nutriționale care iau împreună cu produsele convenționale cu doze mici de substanțe chimice, o persoană care nu se simte nici o influență negativă. Se întâmplă prea treptat și imperceptibil, și poate avea loc numai la o vârstă înaintată, atunci când corpul ca un întreg este slăbit. De aceea, avem nevoie de o cercetare la scară foarte mare nevoie de decenii - sau este pur și simplu imposibil să vorbim despre rezultate obiective.

Cu toate acestea, fumătorii sunt, de asemenea, inițial nu se simt disconfort, și numai după mulți ani pot cauza cancer sau boli de inima. Aceasta dă speranță și că vor fi efectuate și de cercetare, care va ajuta la identificarea impactului produselor asupra sănătății și speranța de viață. La urma urmei, aceste zile chiar și persoana care mănâncă bine, mănâncă o mulțime legume fructe și strica riscurile de sănătate, în cazul în care acesta a primit bunurile de la furnizori de încredere.

Produsele ecologice sunt „pentru“ și „contra“

In ciuda faptului ca produsele ecologice pretind a fi o puritate completă a aditivilor și a substanțelor chimice, studiul a constatat că au salvat până la 30% din pesticide (în comparație cu conținutul lor în produsele convenționale). Cu toate acestea, acest lucru nu este o regulă generală. Aproximativ o treime din toate produsele ecologice cu adevărat liber de aditivi complet. În plus, este necesar să se facă distincția între pesticide organice și chimice care sunt bazate pe ingrediente din plante.

Cu alte cuvinte, dacă aveți posibilitatea de a cumpăra produse bunica cultivate în sat - acestea sunt, evident, să câștige în fața producției industriale de produse ecologice. Cu toate acestea, în cazul în care acest lucru nu este posibil, acestea sunt cel puțin într-o anumită măsură, pot fi înlocuite cu produse ecologice.