Physalis - proprietăți utile

Physalis ordinare - o planta perena Solanaceae de familie, ajungând la un metru în înălțime. Capul de coacăze pot fi găsite oriunde în lume, dar cea mai mare parte poate fi găsit în Irak, și Bulgaria.

Compoziția chimică a Physalis

Compoziția este Physalis apă purificată proaspătă și o varietate de elemente utile urme, cum ar fi magneziu, potasiu, calciu, fosfor, fier, sodiu și zinc. Acest boabe este bogat în acizi organici, normalizând echilibrul acido-alcalin. Acesta furnizează organismului cu taninuri, fibre, vitaminele A și S. substanțe utile bogate în nu numai boabe și rădăcinile, tulpinile și chiar frunzele acestei plante, dar mâncarea nu sunt potrivite.

Physalis soiuri

Există mai multe varietăți de Physalis, dintre care cele mai cunoscute sunt: Physalis simplu, legume, ananas, peruvian, căpșuni și decorative. Dintre acestea, cele mai frecvente soi de plante - tomatillo sau altfel - mexican. În cazul în care boabe este complet copt, atunci ea devine un gust extrem de plăcut. Physalis legume plantă incredibil de delicat, are nevoie de o mulțime de soare și umiditate scăzută. Din legume Physalis face salate, ouă și mâncăruri calde. La fel ca și roșii sărate murate lor, a făcut o sosuri și condimente. Este din cauza acestui soi se pregătesc celebrul gem, gem care amintește de gustul de smochine.

Physalis de căpșuni are un randament suficient de mare, și diferă de alte soiuri de fructe dimensiuni puțin mai mici, un gust unic si o aroma care seamănă cu căpșuni din lemn. De la căpșuni Physalis face gem și gem, umplere pentru plăcinte, jeleuri, compoturi și se fierbe untul. În formă uscată se aseamănă cu o stafidă.

Este Physalis mai puțin dulce din Peru, dar spre deosebire de alte soiuri are o aromă de fructe și gust pronunțat. Fructele sale nu fac obiectul depozitării pe termen lung, precum și în caise uscate sunt foarte similare, doar cu un gust mai intens.

Planta este în formă de o lanternă este un agrișe capă decorativ. Acesta crește în sol calcaros și absolut nepretențioasă la factorii externi. caliciu său după înflorire este transformată într-o folie de portocaliu deschis, care, în formă uscată este folosit pentru decorarea de camere și decorarea de buchete.

Proprietăți utile Physalis

Proprietăți medicinale au aproape toate soiurile de Physalis. Consumul de fructe crude creează un efect anti-inflamator, antiseptic și analgezic. Physalis are coleretic, diuretic și hemostatice, scoate sărurile depuse și pietre la rinichi, iar consumul său regulat, este o măsură profilactică care nu permite de a forma pietre la rinichi. Dar asta nu e tot ce Physalis utile. În medicina populară, este utilizat decât Physalis utile pentru tratamentul bolilor sistemului reproductiv feminin.

proprietăţi utile căpșuni Physalis foarte mare. Acesta îmbunătățește sistemul imunitar, eficient impotriva racelilor, vindeca o tuse rea, normalizează activitatea sistemului endocrin.

proprietăţi utile Physalis legume chiar mai mare decât beneficiul tomate. Coacăze Capul este vegetal comestibil util? Această tulpină conține o cantitate mare de pectină, raportul ideal de acizi și zaharuri organici, taninuri, vitamina C. Conține tartric, malic, citric, cafea, acid ascorbic și acid succinic, precum și minerale, caroten, proteine și volatile.

proprietăţi utile Physalis ananas, în plus față de toate elementele de mai sus conține o cantitate mare de licopen și pectină, care sunt antioxidanti excelente.