Mixer planetar

Achiziționarea de aparate de uz casnic - este responsabil. Pentru a achiziționa fost de succes, este necesar să se ia în considerare raportul dintre costul dispozitivului, caracteristicile sale tehnice și de manoperă. Încearcă să înțelegi ce un mixer planetar și cum de a alege aparatul electric.

Malaxoare planetare sunt frecvent utilizate în producția industrială, precum și facilități de catering: În gătit, cafenele, restaurante. Dar, în ultimii ani, a dobândit din ce în ce mixere planetare pentru acasă. În principiu, un dispozitiv industrial este diferit de mixer planetar doar dimensiunea internă și robustețea.

Avantajele unui mixer planetar

Mixer cu rotație planetară - echipamentul care este utilizat pentru frământarea aluatului și biciuire diverse amestecuri de patiserie (smântână, Mus, creme, etc.). Acesta diferă de la mixer tradițional este măturică simultan se rotește în jurul vasului și în jurul propriei sale axe, care oferă mai intens și biciuire calitatea produsului.

Neîndoielnică avantaj pentru desktop mixer planetar este că, atâta timp cât aparatul funcționează (bice sau amestecuri), nu este necesar să dețină. Gazda la momentul respectiv se pot angaja în alte treburi culinare. Pentru a activa cronometrul cu timpul de stabilire a semnala trecerea timpului, iar aparatul se va opri automat. Dacă este necesar, vasul de amestecare cu un conținut de metal pot fi încălzite în afara arzătorului, de exemplu, în cazul în care uleiul nu este suficient de moale.

Versatilitate - unul mai important aparat de calitate. Prin achiziționarea de echipamente suplimentare pentru mixer planetar, vă puteți transforma într-un procesor de alimente cu multe caracteristici: prepararea cărnii tocate și piure de legume, fructe tăiate, legume, fabricarea înghețatei.

Componente și unitate de echipament

Chiar și de mici dimensiuni mixer planetar cu un bol - dispozitiv destul de greu (nu mai puțin de 10 kg), astfel încât curat și să-l pentru femei este problematică, în cazul în care condițiile permit bucătărie, cel mai bine este de a seta autovehiculul este staționar. Echipamentul standard include cel puțin trei instrumente de frământare: măturică, lama, cârlig, uneori, există încă o plat lamă de răzuire mousses. De asemenea, incluse în kit-ul necesar Déjà - un dispozitiv pentru descărcarea produselor sau capacul de protecție pentru cupa cu un jgheab pentru încărcare.

Atunci când cumpără un mixer planetar pentru nota aluat ca piesele în contact direct cu produsul în vrac, au fost realizate din oțel inoxidabil, care, în primul rând, asigură o utilizare pe termen lung a dispozitivului, și, pe de altă parte, protejează produsul de oxizi metalici și oferă o igienizare completă în timpul curățării, aparat de spălat.

mixer planetar echipat cu regulator de viteză, care cuprinde, în funcție de marca dispozitivului de la 3 la 10 gradații. Dacă uitați să puneți unele componente într-un ritm mixer intr-un vas, sau doriți să verificați consistența produsului, puteți utiliza un buton special, care oprește acțiunea corola. Cel mai scump dispozitiv soiuri echipat cu un ecran cu cristale lichide care reflectă viteza selectată și timpul, timp în care conținutul este biciuit. De obicei, un astfel de dispozitiv este necesar pentru cei care inventează noi rețete. Dacă sunteți departe de acest tip de activitate, gândiți-vă dacă să plătească sume mari de bani pentru funcția pe care, practic, nu se va folosi?

Producătorii mixer planetar, malaxor aluat și gândit sistemul de siguranță: duza nu se va roti dacă unitatea motorului este pliată înapoi.

Desigur, mixer planetar - dispozitivul nu este ieftin, dar dacă de gătit în viața ta un loc important, vă place să experimenteze în bucătărie pentru a impresiona familia, sau dacă vizitați de multe ori, o astfel de mașină, va fi un asistent excelent.

Video: mixer planetar Kitfort CT-1308-1

Video: mixer planetar Rohaus RM910S

Video: mixer planetar Kitfort KT 1308 Aluat