Salata „troienele“ cu carne de pui

vacanță de Anul Nou ne simbolizează cu masa de inteligent pus pe care există o varietate de feluri de mâncare. Aproape fiecare familie are câteva feluri de mâncare tradiționale, care sunt decorate întotdeauna de vacanță. Astăzi vă vom spune cum să gătească „troiene“ salata cu pui. El este o movilă mic, alb, stropite cu brânză. Acest fel de mâncare este sigur de a deveni un oaspete demn de masa de sărbătoare.

reteta Salata „troiene“ cu carne de pui

ingrediente:

• proaspăt Champignons - 200 g;
• Maioneza - 250 g;
• Brânză - 100 g;
• ou - 4 buc;.
• piept de pui - 1 buc;.
• Usturoi - 1 cățel;
• semințe de rodie;
• arpagic;
• ulei vegetal.

preparare

fierbe sân în apă sărată, se răcească complet în prosop bulion obsushivayut și cuburi de carne tăiate. In mod similar, ciuperci proaspete se fierb, plăci reci, shinkuem, apoi se prăjește ușor în maslitse. Gatiti oua fierte in prealabil, curat, tăiate în jumătate pe lungime, a scos galbenusurile de ou, amestecați-le și se amestecă cu furculita stors printr-un usturoi de presa si maioneza. Sosuri lubrifiaza jumătate de proteine ​​și să le amâne până la partea. Arpagic melenko taie și grătarul brânză. Când se prepară toate ingredientele, vom începe să punem straturile de salata: în primul rând de pui, apoi un strat de ceapa verde, ciuperci, și pe partea de sus a proteinelor, astfel încât să se obțină „derive“. Fiecare strat de strat cu maioneza, se presara salata cu branza rasa inainte de servire „troiene“ salata cu pui și ciuperci, pregăti ierburi proaspete și semințe de rodie.

Salata „Snowdrift“ cu carne de pui

ingrediente:

• pui - 300 g;
• rosii - 2 buc;.
• piper - 2 buc;.
• brânză topită - 150 g;
• crackers - 50 g;
• Maioneza - 50 ml.

preparare

Mai întâi de toate să ia carnea de pui și se pune la fiert in apa cu sare pana cand se inmoaie. Următoarea carne fiarta lasa sa se raceasca si tăiat în bucăți în fibre subțiri. Roșii și ardei gras au fost spălate, prelucrate și se taie în cuburi. brânză tare este frecat pe terochke. Acum, hai să facem sosul: usturoiul pur și stoarcere in maioneza, amestecand. Când toate ingredientele sunt gata, vom trece la modelarea „snowdrift“ nostru. Vă rugăm să rețineți că fiecare strat este necesar pentru a impregna maioneza. Deci, în primul rând a pus carnea de pui, apoi rosiile, ardeii si pesmet. salata gata decora aer strat strans de brânză și a servit la masă.

Video: Salata „troiene“ cu pui [modul de a face]

Video: troiene SALATA / SALATA DE REVELION