Aripi de pui cu cartofi la cuptor

Plus de pui este de a găti carnea care poate fi aproape orice fel, în același timp, nu pierde nici un gust, nici în suculență sale. Apoi, vorbim despre vase clasice și bine-a plăcut - aripi de pui și cartofi copți în cuptor. Datorită versatilității ambelor componente de bază, variații în această rețetă, există multe.

Aripi de pui cu cartofi la cuptor - reteta

ingrediente:

aripi de pui - 8-10 buc;.
suc de lămâie - 115 ml;
Usturoi - 6 cuișoare;
muștar Dijon - 2 lingurițe .;
Miere - 35 ml;
oregano uscat - 1 lingura. lingură;
. Paprika fărâmițate - 1 linguriță;
supa de pui - 245 ml;
Cartofi - 470 g;
ceapa rosie - 210 g

preparare

Înainte de începerea procesului de coacere, ar trebui să fie pregătite pui: aripi clătiți și uscați, apoi se toarnă amestecul acestora cu suc de lămâie și muștar usturoi ras, miere, oregano si boia. aripi murate sunt lăsate în frig pentru o perioadă de la 20 minute până la fel de mult ca o zi, respectiv, cu cât carnea se va afla, cu atât mai mult saturate va gust.

Se împarte cartofii și ceapa în felii de dimensiuni aproximativ egale, nu prea mare, astfel încât acestea să poată propechsya simultan cu carne de pui. Aranjați legumele în tigaie cu pui. Se toarnă peste resturile de marinată și bulion, și apoi post coacere, cu o foaie de folie pe partea de sus, într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40 minute. Spre sfârșitul gătitului, aripi de pui delicioase și cartofi în cuptor gratuit de la folia de pe piele este rumenita pe pasăre.

Cum de a găti un cartof copt cu aripi de pui în cuptor?

O altă variantă a rețetei originale - asiatice. Combinația de arome în acest fel de mâncare dă în mod clar motivele sunt găsite în bucătăria chineză și admira consumatorii din întreaga lume. Acest lucru simplu și familiar pentru multe gusturi creează o combinație de: sos de soia, ghimbir și miere.

ingrediente:

aripi de pui - 540 g;
rădăcini de ghimbir - 2 cm;
pene ceapa verde - 3-5. pc;
Cartofi - 440 g;
Sos de soia - 85 ml;

reteta pentru aripi de pui și cartofi în cuptor

Miere - 25 ml.

preparare

Clătirea aripi de pui, le taie cu sfaturi care nu conțin carne. Partea rămasă a aripilor cărnoase uscate și se pun într-un bol cu sos de soia, miere si ghimbir. De pui poate lasa la marinat timp de câteva ore și poate fi extins în tigaie imediat cu felii de cartofi decojiți. Se toarnă sosul peste rămășițele și trimite totul în cuptor. Gătitul aripi de pui și cartofi în cuptor durează aproximativ 35-40 de minute la 190 de grade.