Limonadă de casă din portocale

Cu siguranță știți că magazinul limonada - bautura nu întotdeauna sănătos. îndulcitori Diverse, conservanți și stabilizatori pot să nu fie cel mai bun efect asupra sănătății. Dar nu este necesar în deda vreme caldă în băuturi răcoritoare. O opțiune de mare ar fi limonadă de casă din portocale, care pregătesc puterea de gazda, chiar lipsit de experiență. El este foarte revigorant si este un depozit real minerale și oligoelemente.

Limonada de la portocale congelate la domiciliu

După cum se știe, pentru congelare aceste fructe citrice exotice nu a pierdut gustul și bogat în vitamine. În același timp, un gust putin astringent de portocale limonada de casă făcute pe această rețetă, va impresiona chiar și cele mai exigente gourmet.

ingrediente:

portocale mari, tonkokorye - 4 buc.;
zahăr - 1 kg;
apă - 9 l;
acid citric - '25

preparare

portocale bune de spălare (preferabil chiar se toarnă peste apă clocotită, deoarece aceste fructe sunt adesea acoperite cu ceară pe exterior pentru o mai bună siguranță) și le-a pus în congelator pentru o zi. Apoi scoateți fructele din congelator pentru scurt timp le scufundați în apă caldă, la mai bine tăiate, se taie în felii și carne tocată lor. Umplere rezultată în greutate cu 3 litri de rece fiartă sau apă filtrată și se lasă la infuzat un sfert de ore.

După aceea, cea mai importantă etapă de pregătire a limonadă de portocale la domiciliu. Acum, se filtrează infuzia, mai întâi printr-o strecurătoare, apoi prin tifon sau o sită, astfel încât băutura finită nu are carne. avans de zahăr este dizolvat în apă călduță, se amestecă cu acid citric, se adaugă infuzia filtrată cu 6 litri de apă și se amestecă. Limonada trebuie să insiste pentru încă o oră, după care se poate bea în mod direct.

Rețetă pentru limonada de casă de lamaie si portocala

Numele „Limonada“ este asociat cu celebrul fruct tropical galben, este considerată o sursă inepuizabilă de vitamina C. Este de lamaie dă un accent deosebit, introducerea unei aciditate unic în limonada de portocale la domiciliu. Pentru a face aceasta, nu aveți nevoie de abilități speciale culinare.

ingrediente:

Orange tonkokory - 1-2 buc;.
uscat mentă - 25 g;
o jumătate de lămâie;
Zahăr - 200 g;
Ușor de apă - 2L.

preparare

Stoarce portocale și suc de lămâie, folosind un storcător. Pulpa poate fi lăsat în ea, și pot fi eliminate - la alegerea ta. Sucul rezultat se toarnă într-un borcan (preferabil 3 litri). Se adaugă apă la jumătate din volum, se presară cu zahăr, cu atenție aproape și se agită până la dizolvarea completă. Se taie menta, frecat între degete, se toarnă într-un borcan. După aceea, apa rămasă trebuie umplut și se amestecă bine. În plus, insistă băutura nu este necesară, dar este păstrat în frigider timp de 3 zile.

Limonada de portocale în grabă

Uneori nu am timp pentru rețete complexe. Și atunci devine foarte relevant întrebarea de modul de a face limonada de casă din portocale cât mai repede posibil. Aceasta este o metodă foarte simplă și necostisitoare de a produce această băutură care seamănă cu nectar divin.

ingrediente:

Apa - 2 l;
portocale mari - 3 buc;.

Zahăr - 95 g;
lamaie.

preparare

Se spală fructele și stoarce sucul de portocale si lamaie, prin storcator sau manual. Se pune apa pe foc și după fierbere arunca în aceste anterior a fost eliminate de pe coaja de fructe exotice. Ar trebui să fie tăiate bucăți mari. În aceeași tigaie amestecati zaharul așteptați fierbe și se fierbe timp de 5-7 minute. Lăsați siropul să se răcească și după răcire, se amesteca cu suc proaspăt. La final a pus limonada timp de câteva ore în frigider, pentru că cel mai bine este să încercați refrigerate.