Carving pentru începători

Nu cu mult timp în urmă am aflat despre sculptură - artă, inventat în Est de mii de ani. Este o tăiere artistică. În limba engleză sculptură cuvântul și înseamnă „tăiat“. Cut pot fi realizate din lemn și piatră, săpun și gheață, de fructe și legume, brânză și ciocolată - pe scurt, oricare dintr-un material suficient de flexibil capabil de a fi tăiate.

Această artă necesită îndemânare, deoarece cu instrumente nu este atât de ușor să sculpteze. Pentru tăierea folosi un obiect ascuțit cuțite speciale „Thai“, precum și toate tipurile de tăietori, matrițe, șabloane și adâncituri.

În cultura noastră, a fost extins sculptură culinară: un decor de masă festivă feliate fancifully de fructe (cu alte cuvinte, sculptură în fructe) Și legume. De obicei, pentru a alege legume luminoase, culori suculente: galben, verde, roșu, portocaliu. roșii și morcovi, It ardei și dovleci, mere și portocale. Folosind tehnica de sculptură, puteți decora orice fel de mâncare, indiferent dacă este un fel de mâncare principal sau desert.

Dacă doriți să învețe mâncarea de tăiere arta poate chiar acasă. Pentru a face acest lucru destul de mult și antreneze din greu, iar rezultatul nu va fi lentă în vine. Între timp, noi vă oferim o clasă de master mic pe sculptură pentru începători să stăpânească această artă interesantă.

Carving de legume: o clasă de master pentru începători

Zagotovte primele produse: cateva cepe salata de culoare alba, cu cap de varză (varză sau Peking) și unul morcovi mijlocii. Toate legumele trebuie să fie curate și uscate: acesta este un moment foarte important în sculptură. Dintre instrumentele pe care le va avea nevoie de doar o mică
Selectați modul în care să flateze și chiar frunze de varză. El va imita frunza de lotus, care se află pe suprafața apei. Dacă este necesar, tăiați partea aspră, dar este mai bine să facă fără ea și lăsați frunze de varză, în forma sa originală.

Acum vom trece direct la sculptură. Se taie ceapa în cruce în două părți egale, iar unul dintre ei cu un cuțit de tăiat un mic segment.

Continuă să taie aceleași segmente de mărime, se deplasează într-un cerc. Când becul este împărțit în mai multe straturi de diferite dimensiuni, conectați-le împreună, ușor deplasat în raport cu fiecare strat anterior. Astfel, becul incepe sa arate ca o floare de lotus alb.

Următorul pas va fi transformarea unei bucăți de morcov, în mijlocul unei flori. Pentru a face acest lucru, se taie legumele in felii de 3-4 mm grosime, și selectați cele mai frumoase și mai mare dintre ele. Dă-o forma unui octogon prin tăierea de margine pentru un cuplu de milimetri. Pe această bucată de morcov ar trebui să facă câteva crestături în sus și în jos, la unghiuri drepte - „grătar“.

Asigurați-vă că la mijloc, viitorul floare de lotus a fost un pic mai mult decât găuri în becul - nu se încadrează în interior.

Acest decor de masă este potrivit pentru masa festiva sau o cina romantica. Acest model de sculptură nu este destinat pentru alimente și joacă un rol mai degrabă decorativ, deși, dacă se dorește poate fi și să mănânce. Astfel, conform tehnologiei descrise mai sus se taie mai multe flori de lotus (nu mai mult de 2-3 pentru o placă) și puneți-le cu atenție pe foi de varză pus în prealabil pe suprafața apei. Am antena este mai bine pentru a alege cel mai bun posibil larg și plat.

Un astfel de articol pentru începători și pot fi realizate în tehnica de sculptură de fructe. De asemenea, rețineți că puteți crea o reclamă articole din morcov, dovlecel, și chiar de hârtie. tăiere artistică, indiferent de ce material - foarte frumos activitate, creatoare. Vă dorim succes în dezvoltarea de sculptură!