Cum se taie usturoiul pentru depozitare?

Păstrați cultura recoltată să fie competentă, să-și păstreze lor proprietăți utile atâta timp cât este posibil. De exemplu, pentru depozitarea de usturoi trebuie să știe cum să-l taie pentru iarna după săpat.

Cum se taie usturoiul pentru depozitare?

Scoateți usturoiul ar trebui să fie în iulie (iarna) sau în a doua jumătate a lunii august (primăvară plantate în primăvară). Pentru a determina faptul că usturoiul este copt și gata pentru recoltare poate fi la fel de plante frunze și se îndreaptă - ei nu crapa.

Înainte de a tăia usturoiul, acesta trebuie să fie excavate în mod corespunzător și uscat. Pentru a face acest lucru într-o vreme caldă și uscată este sigur de a sparge ușor prin plante în grădină furcă. După ce eliminați usturoiul, trebuie să se agită manual pământul cu rădăcinile și pus să-l usuce direct pe pat. Este nevoie de 4-5 zile. În cazul în care vremea este umed, este mai bine să recolta să se usuce într-o zonă ventilată. Rețineți că usturoiul uscat ar trebui să fie cu frunze.

Când este timpul să taie usturoi după recoltare, înarmați cu foarfece ascuțite și a tăiat rădăcinile prima, lăsând aproximativ 3 mm pe fiecare bec. Urmat tăiat tulpini, cu tipic de 10 cm de usturoi cervical din stânga. O astfel de schemă de tăiere garantează păstrarea calității recoltei dvs. pe tot parcursul iernii.

Răspunsul la întrebarea dacă necesitatea evidentă de usturoi tăiat. Desigur, este necesar! În primul rând, păstrați-l într-o formă trunchiată este mult mai convenabil. În al doilea rând, în cazul în care recolta de usturoi în timpul iernii, ea poate deveni moale și se deterioreze. Și în al treilea rând, pentru că termenul de valabilitate se prelungește: usturoi de iarnă decupaje își păstrează proprietățile sale în 3-4 luni de la recoltare și de primăvară - până la următoarea recoltă.

A se păstra usturoi în următoarele moduri: