Blender profesional

Dacă știi cum să gătească ceva mai complicat de obicei ouă, aveți nevoie cu siguranta un blender de bucătărie. Și dacă gătit pentru tine unul dintre modurile de auto-exprimare, are sens să se gândească la achiziționarea unui mixer profesional. De ce? Răspunsul la această întrebare va fi capabil să învețe din articolul nostru.

blender profesional pentru bucătărie

Pentru a începe, să definim ce este un blender profesional diferă de omologii săi interne. Ambele aceste instrucțiuni sunt pentru efectuarea aceleași funcții - mărunțirea și amestecarea produselor cu diferite densități. Dar prețul în pro-blenderele sunt mult mai mari. Nu este surprinzător, la urma urmei, blendere profesionale și toate caracteristicile unui ordin de mărime mai mare decât convenționale: puterea motorului, puterea de toate nodurile, numărul de moduri posibile, etc. Toate acestea le permite nu numai să pisa legume fierte moi sau se amestecă ingredientele pentru aluat, dar pentru a face față cu gheață de rupere, fructe greu, nuci și alte produse complexe. Locuințele blendere profesionale sunt de obicei îmbrăcați în „armura“ din oțel inoxidabil, ceea ce le face practic unkillable. În plus, elementele prevăzute reducerea zgomotului în structura corpului navei. Și toate acestea ar face astfel de dispozitive foarte atractiv, dacă nu pentru lor bate în mod semnificativ la un preț de buget.

Cum de a alege un blender profesional?

Toate blendere piață profesionale pot fi împărțite în trei grupe:

Premium Class. Această categorie include producția celor trei producători americani: «Vitamix», «Blendtec» și «Waring». Caracteristicile lor distinctive poate fi numită putere, fiabilitate și funcționalitate. blendere Professional premium sunt ideale pentru foodists prime și fanii piureuri, deoarece cu ajutorul lor, pentru a primi într-o chestiune de secunde pentru a găti preparate delicioase și sănătoase. Dar, de asemenea, să plătească pentru aceste beneficii au, de asemenea, o mulțime - costul unei astfel de blenedrov începe cu o marcă de 500 USD Considerabil mai ieftin pentru fabricarea blender analogic «Omniblend» firma din Taiwan. Cu aproape aceleași caracteristici, costă aproximativ de trei ori mai ieftin.
clasă de mijloc. Printre producătorii din această categorie pot fi găsite atât în Europa ( «Vema», «Stadler», «MACAP», «Bohum»), iar americanii ( „KitchenAid», «Hamilton plajă»). Costul de blendere profesionale clasa de mijloc este de aproximativ de două ori mai mică decât cea a primei, dar iluzia unei astfel de „ieftin“, încă nu merita - și caracteristici aici lasă mult de dorit, în special, de putere relativ scăzută. Ai putea spune chiar că nu este echipamente profesionale, dar toate aceeași gospodărie. Prin urmare, doresc să dobândească profesionale blender de bună calitate staționară are sens să decidă mai multe cheltuieli impresionante și să cumpere dispozitiv premium.
ieftin. Categoria de blendere profesionale cu un prefix de „economie“ includ producția de copii ieftine din China celebrei mărci americane. În mod ironic, printre ei, uneori există omologii aproape complete, potrivire perfectă, și în aparență, și pentru performanța principală. Mai mult decât atât, multe dintre ele sunt, de asemenea, posibilitatea de a lucra bine pentru un timp destul de lung. Dar minuni speciale de la ei să aștepte încă nu este necesar, deoarece diferența în costul de 5-10 ori față de original se realizează în detrimentul materiale mai ieftine și a tehnologiei de producție afectată. Deci, cele mai multe dintre modelele din acest segment sunt echipate cu un cutit cu o margine bont, ceea ce este remarcabil de gheață de tocare, dar nu face fata bine cu alte produse.