Dieta pentru colita ulcerativa

Colita ulcerativă - boala autoimuna distrofică inflamatorie care afecteaza mucoasa din intestinul gros. Și, în timpul și după tratament este necesar pentru o buna nutritie. Pentru a nu interfera cu procesul de recuperare, este important să adere la un regim alimentar special pentru intestinului colita ulcerativa.

Care ar trebui să fie dieta pentru colita ulcerativa?

Colita ulceroasă necesita o dieta care se bazează pe principiile sănătoase mese despicate: Toate prăjiți, alimente grase nocive, sunt interzise, și ar trebui să fie hrănite de 4-6 ori pe zi, porțiuni moderate. Acesta este tipul de ingestia de alimente permite intestine să recupereze într-un ritm normal.

Atunci când gătit, este necesar să se utilizeze o carne de vită sau de pește bulion destul de slab. În acest caz, trebuie să se asigure că produsele alimentare au primit o cantitate suficientă de proteine (în special animale). Știm că mulți pacienți suferă de alergii alimentare la proteine din lapte, motiv pentru care toate produsele lactate din dieta ar trebui să fie eliminate. Singura excepție este untul clarificat. pâine proaspete, prăjituri și bomboane de ciocolată strict interzise.

Contraindicat pentru toate produsele care conțin fibre de: hrisca, fructe întregi și legume. In remisia poate include broccoli, roșii, suc de fructe și morcov în cantități limitate. În timpul verii, este de dorit să se adauge o anumită cantitate de fructe si boabe.

Trebuie avut în vedere faptul că, în contextul bolii crește motilitatea intestinală, astfel încât trebuie să adăugați la dieta acestor produse, care au mai mici: ea terci jeleu, lipicios, decocturi de cireș sălbatic și afine. Bine ai venit supe de consistență mucoasă, negru si ceai verde.

Toate mesele trebuie să fie luate pentru a nu fierbinte, și nu la frig, ci numai sub formă de căldură.