Reteta „Mojito“ cu vodca

Cocktail "Mojito" A devenit popular în SUA încă din anii 1980. În prezent, „Mojito“ este cunoscut în multe țări din întreaga lume, inclusiv în Rusia. Inițial originea băuturii (Mojito, App.) Cubanez, unde a fost pregătită pe baza de rom alb și frunze de mentă.

Reteta "Mojito" a fost inventat în mica cafenea-restaurant «La Bodeguita del Medio» ( «La Bodeguita del Medio"), în centrul Havana. Aceasta este o instituție de cult în stil colonial familie Martinez cu sediul în 1942, a fost vizitat de mulți oameni foarte celebri, printre care Ernest Hemingway.

variantă alcoolică clasică „Mojito“ este compus din șase ingrediente: rom alb, carbogazoasă apă, zahăr, gheață, tei si menta (in Havana, uneori adăuga unele „Angostura“ picături). Compoziția gust ușor dulce și note ascuțite de citrice răcoritoare cu un ton puternic mentolat face „Mojito“, una dintre cele mai populare băuturi pentru sezonul cald. Recent, pregătirea „Mojito“ în loc de zahăr și apă carbonatată, folosind o varietate de băuturi acidulate dulci, cum ar fi Sprite, se pare destul de bine, dar trebuie remarcat faptul că o astfel de opțiune nu ar trebui să fie considerat un clasic.

Există mai multe teorii cu privire la originea denumirii „Mojito“. Conform uneia dintre ele, numele de la cuvântul spaniol Mojo (Mojito - diminutiv), care reprezintă sos, popular în Cuba și Insulele Canare. De obicei, în compoziția acestui sos includ ingrediente, cum ar fi uleiul vegetal, piper, suc de lămâie, usturoi și ierburi.

Conform unei alte versiuni numit „Mojito“ provine din variația cuvintelor mohadito (Mojadito, diminutiv de Mojado, App.), Ceea ce înseamnă „un pic umed.“

compoziție clasică cocktail „Mojito“

ingrediente:

rom alb cubanez - 40 ml;
suc de lămâie - 30 ml;
mentă proaspătă - 6 frunze;
zahăr (desigur, trestie de zahăr) - 2/1 linguriță ;.
ice - cuburi 2-5;
soda (cantitatea variază).

preparare

Dacă adăugați „Angostura“ - 2-5 picături. De obicei, a servit într-un pahar înalt (300 ml) la bosumfla. Decorat cu felii subțiri de var și o crenguta de menta.

Așa-numitul „Mojito rus“ se înlocuiește cu vodca rom, care nu este surprinzător, deoarece vodca este o băutură familiar și popular decât rom.

Fanii acestui cocktail de vodca vor argumenta că nu mai este un „Mojito“, la toate este, dar de fapt se dovedește gustoase, astfel încât presupunem că aceste rețete este destul de posibile interpretări.

Luați în considerare modul de a face alcoolic „Mojito“ cu vodca. Desigur, folosind de obicei vodca clasic de înaltă calitate, cu un gust neutru.

Rețetă de cocktail „Mojito“ cu vodca

ingrediente:

vodca - 60 ml;
menta - 3-6 frunze;
zahăr - 2/1 linguriță ;.
suc de lămâie stors de la o jumătate;
apa gazoasa carbogazoase;
gheata - cuburi 2-5.

preparare

Puneți zahărul într-un pahar. Adăugați vodcă și suc de lămâie. Se amestecă până când zahărul se dizolvă. Pune într-un pahar cu frunze de menta. Dolem se adaugă gheață și apă sifon (volum poate varia). Decoreaza marginea paharului cu o felie de var și o crenguta mic de mentă. Se serveste cu un pai.

„Mojito“ cu vodca si Sprite

vodca - 60 ml;
menta proaspata - 3-6 frunze;
var - 0,5 ps;.
sprite;

cuburi de gheata.

preparare

Ne pune într-un pahar cu frunze de menta. Se toarnă vodca, punând deasupra gheață și completat cu Sprite.

Bea acest lucru destul de insidios, deoarece conține un îndulcitor și alte ușor, neprofitabilă pentru suplimentul organismului uman. În plus față de toate celelalte posibile consecințe neplăcute din băuturile potabilă, compoziția acestor sprites, setea crescută, ceea ce provoacă o utilizare repetată. Ea nu se potrivește această opțiune „Mojito“ pentru persoanele cu astm sau alergii, si este mai ales oamenii sănătoși nu ar trebui să se implice.

Iubitorii de această băutură, de asemenea, va apela la alte opțiuni cocktail-uri cu vodca, care gătesc doar suficient.