Cocktail "Cosmopolitan"

Una dintre cele mai populare cocktail-uri, în ciuda vârstei sale fragede (25 de ani), creatorul care - cu dvs. un contemporan Tobbi Tsitstsini. Prin urmare, rețeta pentru un cocktail, s-ar putea spune, este scris de la „gura calului“. Acest cocktail este de drept ocupă un loc în lista de cocktail-uri clasice în cadrul IBA (Asociația Barmanii International) SCHENGEN.

Pentru mulți oameni, numele cocktail la ședință, chiar dacă aceasta nu a fost niciodată încercat. De ce? Da, pentru că de foarte multe ori numele sună în filme de la Hollywood despre el sunt legendare, conform uneia dintre care creatorul cocktail „Cosmopolitan“ a fost Cheryl Cook, în Florida. Ea ar fi vrut să se agită, nu numai impresionat pe toată lumea cu gustul lor, dar si admirat opiniile sale. De asemenea, se consideră că vodca, o parte din cocktail „Cosmopolitan“ - un „Absolut Citron“, deși acum este pregătită cu succes cu orice alt vodca de înaltă calitate. În producția de cocktail Cheryl Cook a folosit sucul de lamaie si lichior „triplu sec“, care are aroma de portocale.

Tobby Tsitstsini schimbat putin reteta cocktail „Cosmopolitan“, luând pentru lichior de gătit de înaltă calitate „Cointreau“ si sucul de lime.

Cum sa faci un cocktail „Cosmopolitan“, în rețeta originală:

fie de sticlă cocktail răcite cu gheață pisată;
Sucul trebuie să fie sub agitare, înainte de a fi turnat într-un pahar de cocktail;
Componentele sunt turnate într-un agitator în următoarea secvență: vodca, lichior, suc;
cocktail de sticlă decorat cu o felie de lamaie.

Cocktail „Cosmopolitan“ la domiciliu

ingrediente:

vodca - 50 ml;
lichior "Quantro" sau "triplu sec" - 25 ml;
suc de afine - 50 ml;
suc de lămâie - 25 ml.

preparare

Se umple cocktail de gheață de sticlă spartă. Doar agitator rece, care se va agita un cocktail „Cosmopolitan“. Shaker umple gheața de două treimi.

Se toarnă fundul shaker 50 ml vodca răcită, 25 ml de lichior răcit. Sucul refrigerat se amestecă și se adaugă în agitator, într-o cantitate de 50 ml. Stoarcerea la aceleași 25 de ml de suc de lămâie sau lime. Bate cocktail sheykere.Vybrasyvaem gheata dintr-un pahar de cocktail și se toarnă gata cocktail shaker - aceasta, ar trebui să obțineți exact o singură porție.

Decorați sticla cu o felie de fructe, care face parte din cocktail. În acest caz, lămâie sau var.

Cum de a găti cocktail „Cosmopolitan“ - fiecare barman are propria rețetă, și opinia lor. Principalul lucru este de a se conforma cu tehnologia de preparare, iar rezultatul dorit poate fi obținut prin ajustarea proporțiilor și diferite mărci de băuturi alcoolice și sucuri:

Alege cel mai bun suc natural, fara impuritati, suc de slabă calitate cocktail pradă;
înlocui niciodată sirop suc de lamaie cu aroma de lamaie;
Utilizați numai băuturi spirtoase de înaltă calitate.

Ei bine, câteva rețete de modul de a face un cocktail „Cosmopolitan“.

Șeful asociației de barmani din Marea Britanie, Salvatore Calabrese, a declarat că cocktail-ul „Cosmopolitan“ ar trebui să se pregătească pentru aceasta reteta:

ingrediente:

Vodca "absolut" - 50 ml;
Nectar de afine - 10 ml;
suc de lămâie - 10 ml;
lichior "Quantro" - 10 ml.

preparare

Se repetă de gătit varianta clasică.

Și bea cocktail „Cosmopolitan“, preparat în conformitate cu această rețetă se recomandă suficient de repede, pentru că atunci când este încălzit gust ea se deteriorează în mod semnificativ.

Deci, acum știi cum să faci un cocktail „Cosmopolitan“ și imaginați-vă cum puteți schimba proporțiile sale la dulce și aproape moale pentru a gorchaschego și destul de puternic. Gatiti cocktail „Cosmopolitan“ pentru distracție.

Umpleți pe o varietate de motive, în timp ce petrecere cocktail va ajuta, de asemenea, rețete "Pinakolada" și "Margarita".