Băuturi răcoritoare la domiciliu - rețete

cocktail-uri non-alcoolice în condițiile de origine rețete

Dacă, indiferent de motiv, a decis să renunțe la ideea de băuturi alcoolice pentru o sărbătoare sau în timpul săptămânii, asigurați-vă că pentru a încerca una dintre rețetele prezentate mai jos. Fiecare reteta este cocktail fără alcool, la domiciliu, cât mai simplu posibil, inclusiv ingredientele disponibile și un mod surprinzător delicios. Aici veți găsi și cocktail-uri de sezon: răcoritoare, ideal pentru utilizarea în căldura verii sau încălzirea de iarnă.

sirop de băuturi răcoritoare

ingrediente:

suc de afine - 1 l;
grenadine - 1/4 st;.
extract de menta - 1-2 picături;
apă carbonatată - 260 ml;
gheață.

preparare

Se amestecă primele patru ingrediente împreună și încercați să adăugați un pic de grenadine sau sirop de zahăr, dacă este necesar. Se toarnă în pahare și băuturi completează două-trei cuburi de gheata. În plus, puteți decora cocktail cu semințe de afine și proaspete de rodie.

băuturi răcoritoare la cald la domiciliu

Prin prezenta băutură sezonieră este considerată a fi vin fiert, un vin care, după o astfel de gătit lung, și fără a-și pierde proprietățile sale hmelyaschie. Am decis să ne oprim la un analog complet fara alcool, care se poate face pe baza oricărui suc.

ingrediente:

suc de coacăz negru - 1 litru;
suc de cireșe - 1 litru;
suc de struguri - 1 litru;
suc de mere - 500 ml;
Lemon - 1/2 buc;.
scorțișoară - 2 stick-uri;
Carnation - 3-4 Bud;
Cardamom - 3 buc.

preparare

Se amestecă toate tipurile de sucuri într-o tigaie adâncă, se adaugă felii de lămâie și condimente. Se pune cratita la foc mediu și așteptați până când băutura începe să vină la fierbere (nu se fierbe!). Se acoperă cu un capac și se agită se lasa la infuzat timp de aproximativ 6 ore. Înainte de utilizare, re-căldură.

Non-alcoolice cocktail de nucă de cocos "Pina Colada"

ingrediente:

iaurt - 225 g;
felii de conserve de ananas - 1/4 st.
suc de ananas - 60 ml;
lapte de cocos - 15 ml;
gheață.

preparare

Se toarnă iaurt într-un agitator, împreună cu suc de ananas. Adăugați laptele de cocos. felii de ananas și piure de pyuriruyte pune conținutul de agitator. Adăugați gheață și se agită bine împreună. Se toarnă băutura în pahare. Se serveste cu o felie de ananas.

milkshake non-alcoolice

Dacă milksheyki clasic, de obicei, și așa sunt preparate fără adaos de alcool, lor străbunic - eggnog în clasice suplimentate de o porție de rom sau bourbon. Mai jos, vom repeta versiunea non-alcoolică a rețetei.

ingrediente:

lapte - 740 ml;
scorțișoară - 4 batoane;
Carnation - 2-3 bud;
gălbenușuri de ou - 7 buc;.
zahăr - 115 g;
cremă grasă (33%) - 470 ml;
pod de vanilie;
un varf de cutit de nucsoara.

preparare

Conectați lapte și condimente într-o cratiță. Așteptați până când laptele ajunge la fiert. Intre timp, amestecati galbenusurile si zaharul pana alb. Extract de condimente de lapte și se toarnă încet la galbenusuri amestecand continuu pamatuf. Se toarnă băutură într-o cratiță și se fierbe la foc foarte mic timp de 5 minute, amestecând constant. Gata băutură îndepărtează de la căldură, se răcește și se adaugă frișca cu nucșoară.

băuturi răcoritoare de casă

ingrediente:

Suc de 4 lămâi;
zahăr - 480 g;
apă - 520 ml;
. Acid citric - 1 linguriță;

2 pumni de frunze de busuioc.

preparare

Încălzirea apei la acesta vsypte zahăr și se fierbe timp de 10 minute. Gata rece sirop.

Se toarnă sucul de frunze de busuioc si se presara cu acid citric, se amestecă și se adaugă siropul de zahăr. Așteptați până când amestecul devine verde și frunze aproape dizolvat apoi sări băutură printr-o sită.

Pentru alimentarea se toarnă în gheață de sticlă umple jumătate concentrat citrice și reziduul se adaugă bicarbonat de sodiu.