Dieta în colelitiază

Boala gallstone - este procesul de formare a pietrelor în vezica biliară sau în canalele biliare, precum și originea acestor pietre cholesteol. Acesta este motivul pentru care sarcina principală a dietei în litiază biliară este reducerea colesterolului din sânge prin normalizarea dieta.

La pacientul suferă colelitiaza tăiere, durere severă sau moderată (în funcție de gradul de boală) într-o jumătate de oră, o oră după ingestie. Motivul este că pentru digestia alimentelor vezicii biliare ar trebui să evidențieze bilă în intestin, în cazul în care în interiorul lui sunt pietre, ele fac proces dureros, care provoaca umflarea si infectii ale vezicii urinare. Mai ales dureros este efectul după consumarea alimentele grase și condimentate - produse alimentare care conțin grăsimi saturate, condimente iuti semnalează necesitatea de a aloca cantități excesive de bilă, respectiv, bula trebuie să crească și mai mult în dimensiune.

exacerbare

În timpul exacerbare grevei litiazei utilizate în primele zile, dar numai sub supravegherea medicului curant. La a doua sau a treia zi fierturi prescrise și mai multe feluri de mâncare dietetice. Și dieta de start a cincea în timpul colelitiaza exacerbare, numita dieta № 5. În același mod și funcționează în perioada post-operatorie. Rolul dietei dupa o interventie chirurgicala pentru boala gallstone este de a oferi o odihnă pentru a opera corpul, stimulează secreția de bilă la minimum, dar în același timp, satura organismul cu toate substanțele nutritive necesare. De fapt, în ciuda meniul modestia aparent, face o dieta pentru persoana doar operat - nu este ușor, și poate fi realizată în mod adecvat numai de către specialiști. În nici un caz nu poate fi numi în mod independent și revoca diferitele diete terapeutice, aceasta amenință să accentueze.

meniu

Dieta in tratamentul litiazei biliare, probabil, aspect chiar mai important de recuperare decât îndepărtarea pietrelor în sine. La urma urmei, în cazul în care operațiunea a avut loc, pot fi uitate, dieta ar trebui să fie urmat de mai mulți ani.

Sarcina noastră - pentru a crea un meniu care va reduce nivelul de „rau“ colesterol. Pentru a face acest lucru, eliminați:

• hrănitoare carne și bulion de ciuperci;
• grăsimi animale;
• ouă;
• produse de patiserie proaspete;
• sare;
• afumate;
• sosuri;
• zahăr;
• ciocolată;
• cafea și cacao;
• produse de cofetărie;
• organe de animale;
• măcriș și spanac;
• fasole;
• precum și produsele alimentare foarte cald și foarte rece.

Pentru a normaliza starea pacientului, dieta ar trebui să fie dizolvat de colesterol. Acesta se găsește în uleiurile vegetale, pește, unt, smântână. Ar trebui să bea, de asemenea, apă minerală alcalină.

Este foarte important în substanțele lipotrofici dieta - acestea sunt stabilirea metabolismului lipidelor. Acestea includ cod și hering.

În cazul în care se utilizează colelitiază dietă specială de magneziu bogate in magneziu, astfel încât acest element ajută la eliminarea colesterolului. Magneziul se găsește în caise, hrișcă, fulgi de ovăz.

Deci, ce nu va fi de 5-6 ori pe zi nutriție pacient:

• pâine veche;
• legume, lactate, supe de fructe cu cereale;
• lapte, brânză, brânză de vaci;
• smântână - cu moderație;
• ulei de măsline;
• pește de râu și de mare conținut scăzut de grăsime, cel mai bun hering și cod în fiert, aburi și forma coaptă;
• legume fierte, zdrențuit, sub formă de piure de cartofi și sufleu;

• jeleuri, bomboane, gem, miere;
• pepeni, dovleci, morcovi;
• orez, hrișcă, fulgi de ovăz și grișului;
• paste;
• fructe de pădure;
• omlete de albușuri de ou.

Se recomandă un număr mare de apă potabilă, ceai slab, sau ceaiuri de plante. În ceea ce privește apa minerală - cantitatea și frecvența de administrare poate determina numai un medic, colelitiaza pacient se potrivesc „Borjomi“, „Truskavetska“ și „Essentuki № 17“.

Video: litiaza biliară - pentru a elimina sau nu. Dieta.

Video: Zhelchekam.ratsion