Salata „aperitiv evreiesc“

ingrediente

260 g soiuri de brânză (în rețetă sunt două tipuri de brânzeturi 130 g);
Usturoi '10 (gust, 1-2 capete);
4 buc. ou;
140 g maioneza (la gust, aproximativ 7 linguri).

Reteta pentru 6-8 portii (610 g greutate pentru sandvișuri Snacks).

Timp de gatire 20-30 minute.

clarificare

Așa-numitul „aperitiv evreiesc“ este o salata foarte simplu, care este iubit de copii și adulți. În cazul în care a făcut problema nume este greu de spus, dar atunci când vorbesc despre gustare „evreiesc“, înțeles dintr-o dată ce era vorba. Snack este bun, deoarece acesta poate fi consumat la fel ca asta, sau fac diferite sandwich-uri. De exemplu, roșii, pâine, pâine prăjită, chips-uri ... sau ca încă veni cu gazda. În cele mai multe rețete folosite de tip brânză topită „Drujba“, dar aceste produse lactate brânză dur, de preferință, au un gust mai bun miros util și elegant (dar da, ele sunt mai scumpe). Usturoiul este întotdeauna adăugat la gust. Dar nu se poate adauga la toate, dacă nu-i plac copiii, și adulții respirație importantă. Dar este încă o modalitate foarte bună de a hrăni un copil de usturoi în timpul iernii rece. Ouăle, de asemenea, nu se pot adăuga, dar ele dau sațietate gustare și sensibilitate. Sare va fi inutile pentru asezonarea Snack ca branza si maioneza destul de sărat. Interesant, atunci când se utilizează flotoare de diferite dimensiuni, la fel ca în această rețetă, se adaugă relief și splendoare. Și dacă toate ingredientele pentru a freca pe o răzătoare mică, salata este dulce, și va fi mai ușor să se răspândească pe un sandwich. Dar, în orice caz, întotdeauna doriți o gustare pentru a savura din nou și din nou. Poftă bună!

preparare

1. Ouăle se fierb fierte tare (10 minute de apă clocotită).

2. Ia prima bucată de brânză, ștergeți-l într-un vas pe o răzătoare grosier.

3. Ia doua bucată de brânză, ștergeți-l într-un castron pe o răzătoare fină. Tight vasul la branza rasa anterior.

4. Ia usturoi, curat. Trei într-un castron pe partea de sus a brânzei. Vindecând usturoi ras pe interiorul răzătoare într-un castron.

5. Să se răcească pentru ouă, curățate de coajă. Trei pe o răzătoare grosier într-un castron de brânză și usturoi.

6. Refill gustare maioneza. Aproximativ șapte linguri sau „ochi“, la gust. Se amestecă bine cu o furculiță, este esențial ca usturoiul este bine distribuit pe gustare.

7. Excluderea greutatea proprie și au încercat o serie de snacks-uri pe cale de ieșire avem aproximativ 600 vasului finit. Decorați gust, servit la masa (nu insista neapărat în frigider).

8. Opțiunea de a snacks-uri masa nu ca o salata, într-un castron și pune-l pe roșiile și garnitura pe gustul tau. Tomate / rosii tăiate de-a lungul roundels grosime nu mai mare de 1 cm. Se serveste in farfurie mici sau mari, în funcție de numărul așteptat de porții relevante.